[食記] 台北士林 傷心酸辣粉
餐廳名稱:傷心酸辣粉 Sad Super Hot Noodles
消費時間:2016年/6月
地址:台北市士林區美德街34-1號
喜歡程度:★★★★☆
推薦程度:★★★☆☆
明明才六月初,天氣卻熱死人。
最近貪吃舌很常在士林附近走跳,
所以今天也要來分享一下士林捷運站旁的傷心酸辣粉。
必須說取這樣店名的企業主絕對不是台灣人,
酸辣粉既不是台灣料理,也不知道為什麼要傷心。
光看名字就覺得是中港澳、或是泰國、新加坡的感覺。
店面也沒有特別說明,經過貪吃舌谷神了一下,果然是四川料理。
原本只是路邊攤的小吃,轉身變成了餐廳模式,價格當然也漲了好幾倍。
紅色為主的裝潢設計,座位數也相當多。
菜單的選擇很多,可惜沒有特別推薦的招牌菜。
牆上兩隻畫的兩隻傷心酸辣粉娃娃非常可愛,
但佔滿了整個牆面,滿到有點壓迫人的感覺。
由於貪吃舌很喜歡吃鴨血,所以點了綜合豬肉麻辣麵,另外也點的滷味拼盤。
先說說滷味拼盤 $50
非常台灣小吃店的滷味,海帶豆干板豆腐以及不少的酸菜提味。
搭配醬汁與酸菜,比一般中規中矩的滷味稍微更清爽一些些,價格也算合理。
而綜合豬肉麻辣麵 $180
3大塊的鴨血以及紅通通的湯汁,真的是讓貪吃舌覺得好辣好爽的感覺!
三大塊鴨血脆又滑溜的口感讓貪吃舌感到非常滿足,香辣的湯頭也非常過癮,
一邊怕胃會受不了但是手卻停不下來。
可惜的是說,麵條與其他配菜一般般,常見的麵條與沒有入味的蛋、魚丸等配菜,
讓整碗麵可惜掉了。
180元的價格覺得太高了一些,讓人覺得好吃,但是不知道在貴什麼的心情。
不過貪吃舌還是會為了那個湯頭跟鴨血再去幾次的。
貪吃舌的貪吃生活:https://goo.gl/2eB5lN
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