[食記] 大阪 一蘭拉麵屋台館 店員客人都是台灣人
餐廳名稱：一蘭拉麵 道頓堀店 屋台館
消費時間：2016年/4月
地址：日本〒542-0071 Osaka Prefecture, Osaka,中央区道頓堀1丁目4-16
營業時間：24小時全年無休
每人平均價位：900日圓
圖文不專業食記:http://ian60702.pixnet.net/blog/post/43841329
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‧原本計畫是吃一蘭拉麵道頓堀店，看到排隊人數後放棄...
同行的友人說附近還有一家分店-屋台館，其實就在道頓堀的另外一岸。
‧進去之後發現人也很多...只好硬著頭皮排;但流動速度很快沒有排太久。
‧跟多數日式拉麵一樣可以填客製化湯頭跟麵條;另外一蘭也是用自助點餐機付款。
‧搭電梯上樓到座位之後店員會再跟你確認你選的口味，這時候如果還想要加點也行。
‧上樓之後發現不論是客人還是店員都是台灣人，點餐也是用中文，我真的在日本嗎XD
‧拉麵本身跟在台灣有滿多分店的的凪(nagi)拉麵好像!不論是細麵或者是他的叉燒。
但湯頭本身個人覺得略勝Nagi，非常濃郁但不會死鹹，把湯喝完不是問題。
但麵條、叉燒跟糖心蛋表現就是一般水準。
‧最後小抱怨一下這家的服務態度...
台灣日式拉麵服務其實都滿到位的，端拉麵的時候都會記得哪個口味是哪位客人點的
而這家上菜的時候一股腦兒就把四碗拉麵放在桌邊...
是覺得反正我們也吃不出口味的差別嗎XD
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