[食記] 新北市板橋站 六必居沙鍋粥
餐廳名稱：六必居沙鍋粥
消費時間：2016年/5月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：新北市板橋區民權路3號(內外標題皆請附上地區！)
電話：02-2952-8813
營業時間：AM11:30-PM2;PM5-11(週二公休)
每人平均價位：400
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：蟹膏沙鍋粥/流沙系列都好吃
網誌好讀版:http://jennifersmilecc.com/liubiju/
自從在上海吃了很好吃的砂鍋粥以後，回到台灣都很想吃好吃的粥。雖然一直沒有辦法找
到上海那一個味道的砂鍋粥，但總算也是找到一間好吃的了，就是這間板橋的沙鍋粥名店
－六必居！
正宗砂鍋粥是用專用砂鍋煮出來的鹹香粥，所以大家會看到砂鍋粥的鍋子，都是必須長下
面這種樣子的！
六必居的粥口味好多，甚至連素的都有(但有菇類)！六必居的粥都是用生米現場熬煮的，
所以其實要先點，每鍋粥差不多要花上30分鐘，特別的是會加入獨家的堅果醬，這點真的
不講不知道，只覺得有特別好吃的感覺。
我們這次點了是招牌蟹膏，這邊的計量單位是2份並以2的倍數加上，但是週日無法點最低
量2份，導致於我們六個人無法吃到2種口味，只能點4份的招牌蟹膏，就只有一種口味
不然我們也想點超人氣鮑魚粥呀～
有人問：怎麼不點滿人數的粥量，因為其實六必居的粥量不少，點滿人數的粥，可能就吃
不下其他的炒菜類了，大家可以審慎評估
大家真的是愛翻六必居砂鍋粥了，料鮮味美，螃蟹也很多！就連粥裡面放的丸子類，都非
常的好吃！
當然來到六必居，也不會放過它的熱炒類，像是下面這道炒水蓮就是必備，還有這次點了
兩道金沙系列（也就是炒蛋黃）的老皮嫩肉和杏鮑菇，都非常的好吃！！！再次證明六必
居的熱炒也是名不須傳的～
難怪六必居幾乎爆滿，而且還有兩間分店！我們吃飽時候外面還排了好多組家庭，我想六
必居是間很適合帶長輩來的店喔，畢竟吃粥，沒有牙齒的也可以吃的滿意！推薦給各位喔
！
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