[食記] 台北內湖港墘站 TiMAMA Deli & Cafe
餐廳名稱： TiMAMA Deli & Cafe
消費時間：2016年/5月
地址：台北市內湖區江南街71巷16弄32號
電話：02-87974679
營業時間：11:30-21:30
每人平均價位：450
可否刷卡：否
有無包廂：有
推薦菜色：松露野菇起司燉飯
官網：https://www.facebook.com/timama2008/?fref=ts
照片文章文整版 http://goo.gl/zypvsC
最近實在很懷念幾年前吃的TIMAMA，記憶裡就是很舒服又很多美食的餐廳
但內湖離我真的好遠啊…
最近Gary就在港墘站附近工作，所以等Gary下班一起去品嘗一下美食
最後一次吃TIMAMA(提媽媽)是在文德路(文德站)，現在已經搬到江南街了(靠捷運港墘站)
，唯一的缺點就是走路要走10min，但美食怎麼可能會因為這麼短短的路程就放棄哩
~~~~~~
提媽媽從外觀看起來就是一家很舒服的餐廳，從門口走進去後左手邊有賣一些自己做的果
醬、餅乾等，以前有賣麵包，現在都沒有了!!只能吃隨餐附上的吐司了
還有賣一些洗手乳、筆記本...等
右手邊擺設蛋糕
這次被安排坐在窗邊，從座位看出去旁邊就是小公園，坐下來的時候有聞到淡淡的香味，
讓人感覺是家舒服的餐廳。
裡座位滿多的，也有長桌，很適合公司、家族聚餐~ 對面窗戶其實又是另外一個小包廂~
挺不錯的!
樣餐點都是令人放心!尤其現在食安問題那麼嚴重，但這家餐廳是完全不需要擔心的
菜單:這家餐點強調歐式家常料理
排餐、焗飯、義大利麵、點心、三明治、下午茶應有盡有..完全滿足我的胃
上一次我是點了義大利麵，記憶中是好吃的，這次想點比較不同的口味
我們這一次點了以下
香煎12oz自然豬排搭配搭配季節蔬菜 490$
排咬下去內軟外酥，肉汁噴灑~~~~~~超Juicy! 肉汁香甜配上配菜炒食蔬(高麗菜&杏鮑菇&
甜椒&橄欖等的這些食材)，可以吃出是是發自食物的甜味~
搭配了A套餐 先附上濃湯和沙拉
我很喜歡沙拉~ 但醬汁在碗底記得稍微攪拌一下才夠味唷!
濃湯是使用馬鈴薯熬製的~~所以是越喝越香越順口! 算中規中矩~~
松露野菇起司燉飯 200$
這是我吃過最好吃的燉飯了(真的不誇張)，一點都不膩，淡淡的松露野菇味道~起司不會
搶走主角風采!撒上巴西里跟紅椒~~讚!
難怪網路上大家都狂推薦松露起司燉飯，不免好奇點了這道料理…
不得了…難怪有人說回不去了!!! 我下次應該還是會點這道料理吧，因為→超級好吃
我目前吃過的燉飯都是軟軟爛爛的~而且到最後味道都會有點膩，但這家的燉飯吃起來的
米粒稍微較硬一些!但不是不熟XD !!! 是偏義大利式的燉飯~~超愛der
我吃到一半Gary也一直再分食…回到家之後Gary還念念不忘這美味的燉飯(是有沒有這麼
誇張啦)
PS:餐廳有強調可以依造個人喜好選擇軟爛程度!!我是滿推薦餐廳原本的口感!!
維尼斯燉魚與蛤蠣 400$
這可以說是義大利的魚湯界代表XD
魚片新鮮軟嫩，我吃魚超怕吃到不新鮮…. 只要不新鮮我的味蕾就會發出叮叮..
湯頭有鮮味，不少蛤蠣、蔬菜、還有酸豆等調味，第一次吃到這種口味，誰叫偶沒去過義
大利拉!!!> < ，另外這道菜配飯超下飯~~~~~
飲品
甜菜檸檬蘋果汁 140元
外觀就是甜菜的顏色，喝起來很爽口，帶著淡淡的檸檬跟蘋果味(廢話)，喜歡天然食材味
道的人應該會喜歡這道料理唷 !我個人還滿喜歡的
熱招牌新鮮水果茶140元
這是老闆自製的水果茶醬，喝起來跟外面的不太相同，連糖的部分也是金桔醬所製成的~
小罐子就是糖，我覺得放一半的糖剛剛好，不會太甜，Gary很喜歡喝，一直說好好喝，我
們聊到口乾..還可以再沖泡耶!
但我個人比較偏愛甜菜檸檬蘋果汁。
A套餐: 加100元可享美日湯品+主廚+80元飲料(超過補差額)
B套餐: 加130元，可享A套餐內容+手工麵包一份
C套餐: 加150元，可享A套餐+80元的甜點一種
綜合以上菜色我和Gary都很滿意~!而且沒有服務費唷(推推)，唯一美中不足就是離我家好
遠啊……
離開前剛好聽到隔壁桌吃完辣味澎湖小管醬細圓麵，然後還跟店員說還要點一盤!!一直說
好好吃...(驚)
下次我們決定要點這道料理了!!
營業時間: 11:30-21:30
地址: 台北市內湖區江南街71巷16弄32號
電話: 02- 8797 4679
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