[食記] 捷運中正紀念堂站。南門福州傻瓜乾麵

看板Food作者paiyeu時間8年前 (2016/05/20 23:04)推噓9(9推 0噓 2→)

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餐廳名稱：南門福州傻瓜乾麵消費時間：2016年/5月地址：台北市中正區南昌路一段59巷32號電話：02 2394 8108 營業時間：11:30–14:30 17:00–20:30 圖文網誌 http://vivayeu.pixnet.net/blog/post/327099141 在排隊人龍超長的金鋒滷肉飯店家後面其實有家南門福州傻瓜乾麵我更加喜歡這天中午用餐時間就跟嚕米來這邊外食享用簡單的午餐拉提供的餐點很簡單主食可選擇傻瓜乾麵或是滷肉飯排骨有紅糟排骨及蒜香排骨兩種可選湯品是福州魚丸跟蛋包湯做出各種組合另外懶得想那麼多的人直接點套餐就對了直接搭配好麵+排骨+湯或是麵+排骨很推薦要點上乾麵+紅糟排骨+魚丸湯這組合的套餐因為每樣都是店家的招牌阿牆面上有介紹傻瓜乾麵的吃法重點是調味料喔調味料有烏醋辣渣醬油辣油乾麵上桌因為乾麵是白白無調味的上桌所以桌上的調味料是相當重要的我最愛的吃法是淋上大量的烏醋並灑辣渣灑那麼多辣渣我覺得辣度還好喔香而不辣反而更有味道連老公這個不吃辣的都敢灑一點來提味就知道真的不辣但很香套餐是提供小碗的乾麵若是食量大的可要點上大碗才滿足喔另外紅糟排骨一定要點因為好好吃且只吃乾麵太單調總要點個肉來配吧哈哈紅糟排骨吃起來不油膩排骨肉也挺厚的帶點紅糟的香氣我跟老公一人點一個排骨不用擔心兩個人只分食一個排骨吃得不過癮一人吃一整塊排骨超爽的州魚丸湯裏頭有兩顆魚丸我跟嚕米剛好可以一人一個而福州魚丸是有包料在裏頭的喔所以吃的時候要小心燙阿另外若是喜愛這家的魚丸還有魚丸可以購買回家煮湯喝這樣一份套餐吃下來真的很滿足又不會過飽工作日的午餐這樣剛剛好！ -- 2013東京自助行 2014峇里島mini tour http://goo.gl/h1jFQ9 http://goo.gl/iuBC3q 2015沖繩自駕遊 2016北海道親子行 http://goo.gl/t58CNR http://goo.gl/r98OaO -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.89.157 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1463756660.A.37D.html ※ paiyeu:轉錄至看板 Zhongzheng 05/20 23:04

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kylm

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gto515

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religiousf

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