[食記] 台中 Overture 序曲。老房子甜點店

看板Food作者 (攝影‧旅行‧拈花惹草)時間8年前 (2016/05/17 22:33), 編輯推噓0(001)
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餐廳名稱:Overture 序曲 消費時間:2016年/5月 電話:04-22338299 地址:台中市北屯區太原路三段150巷8弄17號 營業時間:13:00~20:00 Blog圖文版:http://morrisyu.com/archives/3961 Overture 序曲,原本只是從自家私宅賣吐司,現在有了自已的大空間,除了吐司外還有 許多甜點,這天過來時,沒想到生意非常的好,還沒開店門口就很多人在排隊。 老房子的空間重新整理過,整理得乾乾淨淨的,用簡單的木造傢俱,視覺上很舒服,只是 覺得空間的設計很眼熟。 甜點櫃,真的覺得甜點櫃應該要增大,序曲每日的甜點種類不少,客人一次又都買很多個 ,買完就又要慢慢補,每個甜點前沒有名牌,每個客人都要問一次,等待的時間會拉很長 。 內用點餐的方式,是先找位置然後拿桌上的文字桌牌到吧檯點餐。 檸檬塔,檸檬的酸度夠,不過入口後沒有酸度的尾韻,塔皮偏乾脆,不是我愛的口感。 寧寧之道,有莓果、抹茶、覆盆子,只吃了一口覺得太過複雜的味道,口感偏乾也是不愛 。 香蕉藍莓巧克力戚風,吃了兩個不愛的甜點後,幸好這個戚風還不錯,戚風蛋糕體鬆軟, 巧克力也不甜膩,吃完不膩口。 薄荷綠茶,飲料等了半個小時才送上來,等到我們甜點都吃完了。 印象中,在甜點店吃到不合胃口的甜點,好像也沒幾家。 -- @__ _,>/-_ 攝影‧旅行‧拈花惹草→Morris (_) \(_)________ http://morrisyu.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.244.15 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1463495636.A.D32.html

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前幾天去人手不足,飲料也是等到吃完甜點才出
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