[食記] 台中森森燒肉

看板Food作者 (明明)時間8年前 (2016/05/14 22:45), 編輯推噓5(503)
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餐廳名稱:森森燒肉 消費時間:105年/4月 地址:台中市南屯區黎明路二段382號 電話:04-22582302 營業時間:1130-2230 每人平均價位:約500-600元 可否刷卡:可 有無包廂:有 圖文網誌版:http://aso092201.pixnet.net/blog/post/388684528 上月底與老婆家人慶祝母親節 來到台中森森燒肉用餐 這餐廳雖然價位稍高,品質倒不錯 也有獨立的包廂 由於有事先訂位 店家安排我們在中型包廂用餐 在餐點方面,有兩至三人的套餐 以牛肉、豬肉、海鮮為主,也有綜合的 每份套餐價位約在兩千至三千之間 點完餐後,接著上菜囉 首先是生菜沙拉的冷盤 涼拌的冷盤沙拉料理 讓剛經歷外頭午間炎熱天氣的我們 頓時覺得清涼下來 也開始變得有食慾 沙拉用得差不多後肉片也準備上桌了 雖然上桌的是生肉 但店家對肉片的擺盤一點也不馬虎 透過竹葉襯底修飾讓肉片的顏色更加明顯 看起來鮮嫩多汁 讓人恨不得趕緊把它烤來吃 正吃得開心時,第二輪的肉也來了 這是些肉片較大卻較薄 在肉片的表面還滲出微微的油花 服務人員也提醒我們不要一次烤太多 以免烤盤的火瞬間變大而燒焦 第三輪上桌的肉片以長長的盤子盛裝 看起來好像更為珍貴 而這輪的料理以牛肉為主 由於我不知牛,也只能望肉興嘆 在這同時,店家拿來了一簍生菜的葉片 恰可搭配第二輪剛烤好上桌的長型薄肉 肉片與生菜一起入口,實在相當美味 最後一輪的料理是壓軸的海鮮拼盤 裡頭有干貝、蝦子、魚肉片等 各種顏色放在盤中,看起來就像調色盤 肥厚大隻的蝦子最受家人歡迎 烤好後,才上桌沒多久轉眼間就只剩蝦子殼了 吃完大魚大肉後 店家送上一小杯特調的水果醋冰砂 可以緩和食用魚肉的負擔與油膩感 讓整個用餐過程更是享受 用完餐後要去結帳時 意外地被告知我拿的玉山銀行信用卡 可以享有九折的優惠,實在是太令人驚喜了 森森燒肉位於台中市黎明路 交通方便附近也有該店的特約停車場 開車前來也不太需要擔心停車的問題 而特別需要注意的是 我們上個月前去用餐時隔壁的店家正在整修 工程車輛與機具頻頻進出 而這家店的出入口又設在側邊 有時難免有比較危險的情形 來此用餐的朋友 務必注意一旁的工程機具與車輛以策安全唷 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.144.17 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1463237159.A.3D2.html

05/15 14:39, , 1F
木炭? 不是都是瓦斯嗎? 他有改嗎?
05/15 14:39, 1F

05/15 20:17, , 2F
感覺在走王品"原燒"的路線,但精髓沒到位..
05/15 20:17, 2F

05/19 02:56, , 3F
我怎麼記得我三月去是瓦斯?我記錯了嗎??
05/19 02:56, 3F

05/20 15:54, , 4F
是瓦斯 前幾天才去吃過
05/20 15:54, 4F

05/22 12:01, , 5F
不好吃
05/22 12:01, 5F

05/25 21:27, , 6F
好吃
05/25 21:27, 6F

06/05 17:39, , 7F
不好吃
06/05 17:39, 7F

08/02 09:38, , 8F
好吃
08/02 09:38, 8F
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