[請益] 台灣哪邊還可以吃到傳統的中華そば?
現在台灣的拉麵店非常的多 我想這邊一定一堆人都看過或是吃過不少
但是現在感覺在台灣的的拉麵 十家差不多有六到七家...
幾乎都是賣豚骨 好像其他的味道不能說沒有 真的不多(以台灣來說)
看了日本介紹拉麵的雜誌 突然有點想找機會吃看看最傳統原始的...
中華そば(說是醬油拉麵也可以 但是沒有外面賣的那麼華麗)
類似這種感覺
http://i.imgur.com/cxUBW3U.jpg
這種在日本應該算是最常見的拉麵款式 非常簡單
醬油高湯 麵條 筍干 再搭配幾塊小叉燒跟魚板等等
現在在台灣幾乎大多都是看到華麗的豚骨重口味拉麵
不知道哪邊還有賣這種傳統的中華そば呢?
以前在新店吃過還不錯吃的美野輪拉麵 他們的拉麵就是這種
http://hoyumi100.pixnet.net/blog/post/143729922
但是這家聽說已經倒掉了
有人會知道哪邊還可以吃到這種的簡單傳統的中華そば呢?
最好能是台北 其他縣市也可以列入口袋名單?
我想價位應該也差不多一百多到兩三百吧~
真的在台灣好少看到這種拉麵喔~
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