[食記] 台北松山微風南京 徹斯叔叔抹茶道 起司
餐廳名稱：徹斯叔叔抹茶道(微風南京)
消費時間：2016.3
地址 : 台北市松山區南京東路三段337號1F
電話 : (02)2713-0300
營業時間：11:00~22:00
圖文好讀版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/446130029
PTT文字版:
日本來台抹茶專賣店又一家，在微風南京開幕。
大家聽到「徹斯叔叔」應該是第一個想到「起司蛋糕」吧?對~他們家本來就是賣起司蛋糕
的，但是後來開始賣起了抹茶系列的東西，毛毛本來也不知道，是去逛微風南京的時候發
現的，身為重度抹茶控，怎麼能不去吃吃看呢~。
「徹斯叔叔抹茶道」就在微風南京的一樓，不用進到館內，門口就在外面，透明玻璃的牆
面很容易就可以看到裡面(毛毛後來是坐在靠窗的位子，每次張嘴咬東西的時候往外看，
就會這麼巧的被路人看XD哈哈超不好意思)。
開始前先來看當天的VLOG。
一進去就可以看到這個甜點冷藏櫃。
MENU菜單。
飲品都是無糖的，店家可以提供糖包。
點餐的櫃檯。
座位不算多，一排窗邊和幾組多人座，平日還好，假日可能比較容易客滿。
抹茶豆漿拿鐵 100元(熱)
除了飲料是現做的稍為等了一下，其他兩樣甜點很快就送上了。
喜歡豆漿的會很喜歡，毛毛還是比較喜歡日本的「豆乳」，台灣的豆漿豆味比較重，喝起
來還是覺得有點怪怪的，毛毛是還滿喜歡豆漿的人，但還是覺得豆味有點太重了，不過無
糖就是加分，撇除豆味很重這點之外，其實滿好喝的。
這次是帶新竹人小月月吃台北的節奏。
抹茶泡芙 80元
當時泡芙是新品，剛上市沒多久，不過看著他的外表，著實有點傻眼，怎麼有點醜啊!?(
笑，但想說不能以外表去評斷，搞不好其實很好吃，人家它只是其貌不揚之類的...
泡芙吃起來有點乾硬，內餡是卡士達醬與紅豆，抹茶味還算不錯，有抹茶的香氣，但卡士
達的份量非常少，邊邊都還有很多空洞。
抹茶紅豆起司蛋糕 55元(單片)
吃起來很像是在吃原味的起司蛋糕，毛毛覺得根本吃不到甚麼抹茶味...起司蛋糕的口感
是很好的，很細緻綿密，是輕乳酪蛋糕的輕盈感，但是冠上了「抹茶」兩字，就只能說根
本吃不到抹茶味啊><。
＊＊整體小小評價＊＊
我剛剛到底吃了甚麼?UMMM...徹斯叔叔抹茶道分明就也是日本來的啊...怎麼覺得好像都
不是很「抹」，難掩失望之情，我覺得口味都是不錯的，只是不夠抹。
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