[食記] 冠友魯肉飯:老牌人氣小吃(竹南)

看板Food作者 (yayaya)時間8年前 (2016/04/23 20:26), 編輯推噓1(100)
留言1則, 1人參與, 最新討論串1/1
店名:冠友魯肉飯 地址:苗栗縣竹南鎮立達街12號 電話:(037)464666 營業時間:10:30~14:30;16:30~21:00(周一公休) 消費日期:105.4 圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63026623 冠友魯肉飯是竹南地區許多人推薦的小吃店,實際來訪發現,這裡人潮真的很多!既然來 到這裡,首先當然要來碗小碗魯肉飯囉! 這家的魯肉飯我覺得有一個特色,那就是加了香菜、脆瓜!如果只是單純的滷汁、肥肉, 吃起來會相當油膩,但是這家是肥瘦肉都有,而且在香菜與脆瓜的助陣下,吃起來多了香 氣、少了油膩。 此次選擇的湯品是香菇肉羹湯,肉羹給得很多、而且很大塊!由於有勾芡,吃起來有濃稠 的口感,但是不會勾芡過度。 竹筍、香菜、香菇等配料則與主角肉羹相輔相成,讓整碗湯增添不少風味。湯頭綜合酸甜 鹹味,是很舒服的口感。 現在菜價很貴,但是本次點的小份燙青菜讓人感覺還算有誠意。 順手拍下價目表、用餐環境及店面外觀供大家參考,有機會可以來吃吃看囉! -- My Blog:cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog 這是一個以台北、苗栗地區為主的美食、旅遊情報集散地! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.82.156 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1461414375.A.525.html

07/07 18:19, , 1F
07/07 18:19, 1F
文章代碼(AID): #1N6sddKb (Food)