[食記] 樂麵屋 台北市 捷運西門站 昆明街

看板Food作者 (洨胖)時間8年前 (2016/03/31 21:56), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:樂麵屋 消費時間:2016年/3月 地址:台北市萬華區昆明街25號 電話:02-2381-9989 營業時間:週一 ~ 週日 – 11:30 am ~ 10:00 pm 每人平均價位:NT$220 圖文好讀版:http://xnfood.com.tw/rakumenya/ ============================================================================== (圖一)店面門口 每次跟朋友在西門町逛街,經過這裡總是看到滿滿的排隊人潮,這次好不容易在一個晴朗 的平日中午看見店門口竟然都沒人!立馬決定了中餐的落腳處~ (圖二)店內環境 一踏進店裡才想說這空間似乎有點小,難怪每次都大排長龍,接著馬上看到了原來還有個 樓梯上二樓,不過因為是被安排在一樓的位置就沒上去拍照,所以也不清楚樓上的容客數 如何就是了。 出餐區上方掛滿了菜單及價錢,不過都是日文我當然是完全不懂啦哈哈,我想應該是裝飾 的效果遠大於實用性啦,另外一定要抱怨的就是桌位實在是太小了!桌上附的無糖綠茶及 杯子跟醬料就佔了一大半空間,且桌子的間隔也太近,個人實在不愛這種用餐環境。 (圖三)菜單 其實餐點及附餐還不少,不過因為都不是很餓就只單點了兩碗拉麵~畢竟在拉麵店裡才是 主角,決定了一間店的好壞!點餐方式就跟大多數日式拉麵一樣,都是自己填單子選擇口 味及麵條的軟硬粗細。當然 CP 值最高的就是這邊可以無限加麵啦! (圖四)叉燒原味豚骨拉麵 $230 表現中規中矩的豚骨拉麵,友人選擇的是濃厚口味,相信吃過日本道地拉麵的一定知道, 正統的真的是鹹死人不償命阿~不過樂麵屋可能為了迎合口味已調整過,雖說是濃厚,但 偷喝了一口湯頭後也大概只是剛好而已,相較之下我所選擇的中等,對於重口味的我來說 就顯得有點清淡。 (圖五)焦蔥豚骨拉麵 $210 焦蔥口味基本上跟原味是一樣的,就是多了些黑色的焦蔥,BUT!就是這焦蔥讓口感提升 了一個境界,吃拉麵通常到後半段都會有點膩的感覺,畢竟豚骨湯頭喝多了真的會有點可 怕,但多了這焦蔥後,那酥脆的口感及帶點鹹的香味,完全達到了解膩的效果,都沒想過 原來跟拉麵這麼搭~可惜的是那叉燒一夾就散掉了,咬起來很不過癮阿。 (圖六)粗、細麵 最後要提的就是麵條,上圖為我們點的粗麵,下圖是加的細麵,坦白說差異真的是不大, 對我來說都太細了~所以不喜歡吃麵線之類的一定要點粗麵阿! 總結: 整體來說這家店的口味算是還不錯,可惜我實在不喜歡狹小的用餐空間,很不自在,而且 晚餐時段的排隊人潮更是讓人萌生退意,我想大概只有在想吃拉麵肚子又剛好很餓的時候 才會再訪吧! --     98大帝士6 急速釀酒人 96E.柏克斯5 10劉芙豪5 94王漢 10庫倫 10郭泓志 99丁華4 94康雷3 90史東 96凱薩 02伊斯靈豪森 96V.卡斯提拉4◆ ◆ 03謝佳賢4 91黃平洋 95劉義傳 01陳揚凱 96K.里茲 99布萊恩 02J.梅沙 97雷騰3 00洪一中 02佐佐木主浩 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.183.12 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1459432576.A.216.html
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