[食記] 東京美食口袋名單 - 鹹/甜食都有(上)
餐廳名稱：うどん伊呂波，四十八漁場，安兵衛居酒屋，炭火やきとり一翠，
鳥茂，俺の焼肉，脂國，鳥藤，餃子の王將，松屋
消費時間：2015年/10月~2016年/2月
圖文好讀版：http://rbmay115.pixnet.net/blog/post/66806037
不知道大家出國旅遊最想做的事是什麼
我最想作的是嚐盡美食
有句話說
能吃就是福 吃到飽就是幸福
每天把能吃的量用到極致 消夜也一定要吃
今天要跟大家分享
我的東京美食口袋名單
名單分為兩部份分享
本篇(上)介紹鹹食
甜食/超商美食及消夜外帶回家的美食會在下篇
上次分享的拉麵
【遊記】東京-你一定要知道的必吃拉麵~無敵家/喜多方-小法師/北大塚ラーメン
不知道有沒有變成你們的口袋名單
今天就先從鹹食開始囉
うどん伊呂波-原宿
平價好吃的烏龍麵
店家服務態度很好 允許我們共食
這裡的口味有很多選擇 白醬/紅醬/焗烤
白醬明太子海鮮烏龍麵
湯頭很濃厚 烏龍麵條非常的Q彈
明太子拌開後跟白醬好搭讓湯頭又是另一種風味
套餐是石鍋拌飯
我們一致認為一定要加套餐
按照店家教的步驟
把剩餘的湯汁加入鍋巴飯中攪拌
鍋巴不會很焦完全不卡牙
起司番茄配上微微焦香的鍋巴真的超好吃
【地址】 〒150-0001東京都渋谷区神宮前4-28-26木村ビル1F
地鐵:山手線-原宿站
官網:http://udon-iroha.jp/
四十八漁場-西新宿
因為看到招牌就被吸引進去了
綜合生魚片
這道必點每桌都有一盤
新鮮完全沒有腥味 肉質很Q彈裡面只有鯖魚味道稍微重一點
只可惜沒有鮭魚不然就更棒了
海帶湯很酷的是店員在我們面前倒入湯頭海帶瞬間由黑色變青色
海帶脆脆的很好吃 整碗湯喝到見底海帶太好吃了
吻仔魚沙拉
這盤超大一盤 送來有點傻眼
簡單又清爽的一道
還點了一道貝類豆腐湯跟飲料
最後再來個蟹膏
蟹膏很濃沒有臭青味裡面還拌有蟹肉絲
點那麼多菜吃的好飽
結帳才台幣1300出頭是不是好便宜
cp值蠻高的 東西新鮮好吃
【地址】 東京都新宿区西新宿7-8-3新宿ミスズビル 1F
地鐵:山手線-西武新宿
官網:http://www.apcompany.jp/shop/?sel_kinds%5B%5D=17&sel_foods%5B%5D=&submit=%E6%A4%9C%E7%B4%A2
安兵衛居酒屋-新宿西口
經過店門口發現店內高朋滿座好熱鬧 氣份也不錯就進去了
菜單都是用手寫貼在牆上
低消每人一杯飲料
來居酒屋當然要點串燒阿
不騙你每一樣都好juicy 醬料也不會過鹹
雞蛋捲甜甜的好好吃
螺肉 肉很飽滿彈牙有點甘苦甘古的
店內還有很多炸物的選擇喔
啤酒&梅酒
梅酒 女孩們一定會喜歡
好好喝 很順口
但酒精%數很高
才喝一點臉都紅了
一杯下肚說話開始大聲了
在續杯感覺可以亂咬人了
所以你就知道為什麼店裡那麼熱鬧了吧
雖然好喝還是要控制杯數喔
【地址】 東京都新宿区西新宿1-2-3
地鐵:山手線-新宿西口
官網:http://www.shinjuku-yasubee.com/
炭火やきとり一翠-池袋
這間也是居酒屋
我是特地來吃もつ鍋(牛腸鍋)
我個人喜歡牛腸肥一點所以推薦這家 已經回訪好幾次了
湯底有鹽味跟醬油可選擇我都選(鹽味)
鹽味もつ鍋
もつ鍋配料很簡單高麗菜/韭菜/豆芽再配上乾大蒜/牛蒡
吃到最後還可以請店家加蛋跟飯煮成粥( 加麵 )
這樣一鍋加點一盤菜兩個人吃真的很飽
如果你還很餓可以加點串燒或是關東煮
他們家的鱈魚腦(我的必點)
鱈魚腦是溫的不是冷的喔 不要被他的外表嚇到了
搭配店家的醬汁完全沒腥味非常美味
【地址】 〒170-0013東京都豊島区東池袋1-1-10新新園ビルB1
地鐵:山手線-池袋
官網:http://r.gnavi.co.jp/g073605/
鳥茂-新宿
"特色料理居酒屋
"生"豬子宮/舌頭 牛的肩膀
很有嚼勁脆脆的搭配醬料真的超讚
完全沒有血腥味部位很特殊在外面都吃不到喔
燒烤的肉質非常的軟嫩
每串燒肉咬下去每口都是肉汁滿溢
這就是師父的厲害了 外表看適普通 卻是把肉汁完全鎖在肉串裡
這烤大腸也是我很愛的一道
大腸表面烤的金黃 一點腥味也沒有
牛排好嫩 肥瘦適中 油花均勻
最後再來一碗清淡的雜炊
我點的套餐是(稀少部位內臟特選コース6,500)
ps.特選很常換內容物上網看很多人的都比我還超值
有機會再回鍋嚐嚐別種超值組合
【地址】 東京都渋谷区代々木2-6-5
地鐵:山手線-新宿
官網:https://retty.me/area/PRE13/ARE1/SUB101/100000000261/
俺の焼肉-銀座
俺の株式会社旗下開了很多不同系列的餐廳
這間是專門賣燒肉的
我是被網友PO的全牛餐照片燒到
看照片覺得牛肉花色漂亮 油質分布的很均勻
就決定一定要吃到它
吃到後 真的沒有後悔安排這間
一頭牛5,980
看到他的油花了嗎
吃的時候真的只能狂比大拇指
因為太好吃了沒辦法開口說話 ( 並不是牙痛
牛肉很嫩 入口即化
肉質非常的好 所以每天只有5份限量
這價位吃到這等級的肉我覺得很值得真的很推薦來吃這家燒肉
店內4~5人一起來用餐的都會點A5等級黑毛和牛
感覺也很讚
這套餐平日限定3份假日5份又是限定的好過分喔
PS.一頭牛晚餐時間才供應 最好上網預約用餐
提早大該20分鐘去排隊 隊伍有分預約跟現場記得不要排錯囉
【地址】 東京都港区新橋1-5-6銀座第3誠和ビル 1F
地鐵:山手線-新橋
官網:http://www.oreno.co.jp/
脂國-築地
到東京旅遊有很多人都會安排築地吃早餐
最熱門的壽司大和大和壽司 都必須很早起才有吃到的可能
這次介紹晚晚起床也可以吃得到的築地美食
我們大概10點多到脂國 當時門口沒有人排隊
用完餐出來看到一堆人在排隊 瞬間覺得自己超級Lucky
うに丼飯
丼飯上有兩種不同的うに
因為聽不懂店員介紹種類 所以我只能說味道
橘色うに完全就是鮮甜 很甜很甜
深色うに是有著濃厚甘甘的味道 在嘴巴裡久久才散去
把兩種混在一起吃真的很棒也讓味道更有層次
喜歡うに的朋友快來喔
【地址】 東京都中央区築地4-14-15
鳥藤-築地
OMG雞屁股蓋飯800!!
覺得築地有吃到這一味就夠了
雞屁股是醃過的稍微有點甜 微微有股薑的味道
雞屁股每個都小小的好嚼又好吞 ( 完全沒有再咬骨頭的感覺
醬汁附蓋在飯上 把蛋戳破 整碗拌一拌
這碗解決的速度真的很快
炸雞塊飯800!!!
第一眼 這套餐來的時候我傻眼好單調 早知道不點了
因為咬一口下去後完全大改觀
雞肉整個超嫩又多汁
哈哈是不是每次意外發現好吃的東西都會這樣
鳥藤家的飯是我喜歡的那種
稍微有點黏黏QQ的
一口雞肉一口飯很快又解決了
很推薦來鳥藤吃一頓熱呼呼的早餐
【地址】 東京都中央区築地5-2-1築地市場8号館
ps.鳥茂跟大和及壽司大 間隔兩條很好找喔
餃子の王將
王將餃子真的到處都是
想不去嚐嚐看都難
對王將的評價就是便宜大碗又好吃
最常吃的就是這個套餐
餃子炒飯一碗湯
炒飯口味很淡 飯很有嚼勁 加上胡椒拌一拌超好吃的
餃子煎得很乾 皮不會濕濕的很Q
咬下去內餡稍微有點濕潤濕潤的很有嚼勁越嚼越香
消夜一定要外帶一份他們家的炸雞
肉很嫩Juicy Juicy 外皮炸的脆脆的真的會一口接一口
官網:http://www.ohsho.co.jp/
松屋
又是一間便宜大碗又好吃的店
連鎖店不用別找很常就突然出現在你眼前
喜歡吃丼飯的朋友們一定要去吃
丼飯口味選擇很多
桌面上超多醬料自己加 重點是有燒肉醬!!
簡單的牛肉丼飯配上燒肉醬超~讚
每次去都會多點泡菜豆腐湯
辣的很夠味泡菜也夠酸 豆腐給超多
官網:http://www.matsuyafoods.co.jp/
沒有特別計畫吃什麼的時候
王將&松屋
是不錯的選擇 方便又好吃
鹹食部份介紹了很多家超值的餐廳 讓大家到日本有更多的選擇
也希望你們有推薦的餐廳也可以留言跟我分享喔
是不是覺得只有鹹食怎麼夠 說好的甜食/消夜勒
甜食及消夜美食我會努力趕出來給各位的
敬請期待
希望這篇美食文章對要前往日本的你有幫助
喜歡的朋友可以幫忙推一下喔Tks&Love U.B
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