[食記] 台北公館哥德德式創意料理大份量德國菜

看板Food作者yvonne51427時間10年前 (2016/03/25 00:25)推噓3(3推 0噓 1→)

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餐廳名稱：哥德德式創意料理消費時間：2015/05/12 2015/11/23 2015/12/17 2016/03/23 地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷11號電話：(02)2362-0060 營業時間：週一至週日 11:30-22:00 每人平均價位：400-600 推薦菜色：多款德式香腸拼盤搭配德式酸菜與酸黃瓜綜合時蔬奶汁酥皮盅官網：(具購物功能之官網請勿附上，違者刪文不另通知) 網誌圖文並茂版： http://yvonne51427.pixnet.net/blog/post/198151255 PTT純文字版：【店家資訊】店名：哥德德式創意料理地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷11號電話：(02)2362-0060 營業時間：週一至週日 11:30-22:00 官方網站：http://www.oma-de.com/store/ins.php?index_id=8 用餐日期：2015/05/12 2015/11/23 2015/12/17 2016/03/23 哥德德式創意料理位於羅斯福路的巷子裡從台大新月台校門出來走全家那條巷子一直直走會在右手邊之前的So free的斜對面看了官網發現哥德還有很多相關企業歐嬤烏蘇拉德式美食屋、歐嬤柏林小館、歐嬤德式烘培(內湖店公館旗艦店) 哥德店內一進去也有販賣德式麵包聖誕節期間店內有大大的薑餅屋 Menu 10%服務費每人低消$150 套餐有湯、餐前麵包和抹醬、沙拉、飲料、蛋糕或冰淇淋麵包不一定是哪款但都蠻好吃的軟麵包很香很鬆軟扭結麵包是我對德國的印象在東法科瑪Colmar的時候也有很多扭結麵包的紀念品回顧一下遊記→【France】掉進童話世界→Colmar科瑪太喜歡這裡的木骨屋熱湯是酸菜豬肉湯看起來富含膠質沙拉我都點水果優格醬很清爽最後一次友人點了馬鈴薯沙拉我吃了一球好吃欸!! 酸酸甜甜的再來是四次點的主菜多款德式香腸拼盤搭配德式酸菜與酸黃瓜 $620 (含五種不同香腸：原味煎腸、起士腸、創意辣味腸、巴伐利亞肉排、白腸) 照片看起來沒什麼實際上每條腸都很大條起士腸讚讚讚德式經典培根香腸酸菜煎餅 $480 香腸和培根都給得很大方香腸有點兒辣我不太能吃辣所以要配水哥德的香腸帶點檸檬味很好吃最上面是起司和特殊的醬料酸菜沒有很酸最上面的酸黃瓜很酸皮的邊邊烤得酥酥脆脆的但中間有點太軟爛中間有兩次去吃的時候我正好在還願吃素所以是點素食哥德有5個素食套餐可以選擇西方素乳蛋類素食。不含肉類、魚類、豬油及動物膠。但可含乳製品,如乾酪、牛奶及雞蛋。 (資料來源：華膳空廚航空餐介紹) 如果本身吃的素食有特殊要求可以和店家說綜合時蔬奶汁酥皮盅 $380 酥皮沾奶汁好好吃~~ 奶汁頗奶的不喜歡太奶的人可能會覺得有點膩但我喜歡很奶所以很對我胃紅蘿蔔都被我挑掉了:-P 盅的中間是飯所以也是很飽的一道料理松露風味森林野菇焗飯 $350 這道我覺得比較普通有很多我不喜歡的蔬菜:(( (廢話我點的是素食啊) 檸檬起司蛋糕檸檬很夠味但起司不夠濃郁整體來說還是好吃的蛋糕友人最愛吃南瓜派每次都點鍾愛蛋糕上面的可愛糖粉南瓜造型可惜我不喜歡南瓜德勒斯登蛋汁起士奶昔蛋糕無砂糖重巧克力蛋糕布丁奶酥蛋糕或萊茵傳統奶酥大黃根磅蛋糕 (還有一杯500mL啤酒) 這三個是之前吃的我有點忘記味道了印象中是都不錯吃哥德的德國花草茶和蛋糕很搭整個套餐吃下來超級飽的!! 主餐通常都吃不完大概一半打包推薦給想吃德國料理的人兒 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.31.165 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1458836709.A.F69.html

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karma

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Kreen

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Wait1012

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