[食記] 台北 大安 Le Blanc

看板Food作者 (danir)時間8年前 (2016/03/14 23:57), 8年前編輯推噓14(14推 0噓 62→)
留言76則, 17人參與, 最新討論串1/1
餐廳名稱：Le blanc 消費時間:2016/2/11 地址：台北市大安區大安路一段183號 電話：02-27007770 每人平均價位：1000up 可否刷卡：可 推薦菜色：牛排 某次到fourplay喝酒時，經過剛好看到尚未正式開張的這間餐廳正在拍攝他們的食物，沒多久果然在二月的GQ的雜誌上看到這間位在大安路與東豐街口的Le blanc的小幅的簡介，來之前看了一些網路的嚐鮮食記，價位最低的 附有餐前麵包-約克夏布丁 http://i.imgur.com/sy2OLxx.jpg
額外跟服務生要了奶油，但原本的麵包就已經很夠味了！ 附湯-南瓜濃湯 http://i.imgur.com/24eNLIM.jpg
http://i.imgur.com/24eNLIM.jpg
湯很好喝，南瓜和奶味都恰如其分 沙拉-烤蘿曼沙拉 http://i.imgur.com/IwADgTf.jpg
沙拉醬是油醋醬，口味偏酸，但個人喜歡酸味！所以還可以接受 主餐-牛排 http://i.imgur.com/xFFrBBN.jpg
牛排普通…薯條鹹味不夠偏硬。 主餐-龍蝦 http://i.imgur.com/ae7Jjbf.jpg
龍蝦是冷凍的。 配菜-一道180 http://i.imgur.com/t5XNYsM.jpg
非常難吃，是你家小朋友去上烹飪課都可做出來更好的配菜！ 想寫這篇文章是因為幾乎沒有看到負評，又在三月份的GQ上看到它再次打廣告(批冷凍龍蝦省的成本？)，以這種品質的冷凍龍蝦加一道沙拉（或湯）1700+10%我認為是有點誇張了…去欣葉點一隻龍蝦沙拉比他大又新鮮約2000 雖然和MUME是同集團的，但我想只是藉著它的聲勢想來賺一波（雖然我也不覺得MUME有什麼特別好吃），可能我還是比較適合從頭到尾都有附的西餐廳……價位不是重點，但抱著這種半調子開的餐廳實在讓人火大。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.100.6 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1457971078.A.1A9.html
推
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今天中午剛去吃，也是覺得牛排普通，一千塊的套餐C/P值
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不差，但沒有讓人特別想再去第二次的動力
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我比較想吃中餐, 負評不至於, 但就是普評
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推
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請問您怎麼知道龍蝦是冷凍的呢
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推
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嗯！請問你哪裡知道龍蝦是冷凍的？？？
03/15 10:40, 5F
推
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請給證據！隨口說說叫做“造謠”唷！
03/15 10:42, 6F
推
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樓上神人...如果是野生現流的難道會這麼低調不講???
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推負評文平衡打擊
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推
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我是記得正因為不是冷凍所以龍蝦才要訂位時先訂啦......
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而且正好翻了Le Blanc的專頁, 如同twocm的連結一樣
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我只是看的懂英文～沒有很神啦^.<
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我只是看的懂英文～沒有很神啦^.<
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該店是有註明龍蝦不是冷凍的呀 LOL
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平衡打擊是好啦, 但如果跟負評後正評文一樣的一擊脫離
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那我覺得也是沒什麼好看的
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推
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推T大
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嗯 不管是平衡打擊或是跑出來被打臉我都贊成
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我是得到這樣的答覆啦
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推
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嗯野生現流沒講叫很低調XD
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搞不好只是懶得宣傳
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推
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上週六剛去吃，晚上生意很好服務生真的很忙但也沒到態度
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很差。主餐各點一份但牛排真的很失望，龍蝦烤的調味有點
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可惜它的肉質跟味道，很喜歡沙拉跟濃湯！（有種
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推
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kuni的評論應該是推這家的~
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大概是原po吃了，感覺像是冷凍龍蝦？
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阿唷，我沒有耶...仔細看我最後一句(暈)
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只是我那天龍蝦跟牛排熟度沒問題，這部分得實話實說
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我覺得我不喜歡那種為寫負評而寫的負評
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跟某人一樣，就變成只是為立場而寫了
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我只是想單純地分享，若有人認同我也會很開心:)
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順便一提，food板搜尋這篇原po，只有一篇文章（就這篇），
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居心叵測！
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推
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沒負評是因為根本懶得評 1000的牛排跟自己煮好市多的一樣
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本店也不怎樣 還漏開發票 我只是懶得特地寫一篇來抱怨
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本店也不怎樣 還漏開發票 我只是懶得特地寫一篇來抱怨
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看來開幕就反應過的配菜難吃到現在也不打算改進 反正生意好
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誰沒有第一次發文，只是覺得這種店花錢在
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雜誌廣告補如好好改進自己餐點，龍蝦我個
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人經驗 吃起來就像冷凍！嚴重縮水，大閘
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的部分在撥開後流出許多橘色的汁液，是我
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吃新鮮龍蝦從未遇過的。
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我就是看了別人發的文章帶家人去吃覺得失
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望，要知道美食版是很多人用餐會參考的指
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標。只是不希望有人發生跟我一樣對要請的
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人感到很抱歉的情況囉～
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twocm 有自己去吃過嗎？ 還是也可以跟您
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一起約一次一起去吃啊哈哈，只是我不會
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再點龍蝦就是了！啊！還有配菜
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※ 編輯: j3bb (49.159.100.6), 03/16/2016 12:53:47
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唉…也可能是我自己期待太高，因為MUME的
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short rib真的是蠻好吃的加上當天我點的
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三分熟送上來卻是五分以上的熟度！
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牛排熟度掌握不佳蠻扣分的，因為自己也不
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是會主動告知服務生，然後換一份新的的人
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囉！（雖然A CUT也有上過過熟的老饕過…
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但吃的次數比較多也沒再遇過第二次）也許
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我會再去試一次吧？！離家蠻近的
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推
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想知道1千左右牛排（晚餐）有更好的選擇嗎？
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大概很難，都是看臨場水準吧，很多人愛人云亦云講什麼
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講什麼直火對決，但是直火對決不穩定的缺點他們從來不提
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一千多塊的牛排就算是西華那等級自己熟度弄糟也是不可能
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給你換到爽，都是用拗的
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晚餐牛排一千可以吃沾美唷
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啊不是Mume沒什麼特別好吃.........
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Zzzzzzzzzzzzzzzzz
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7.jpg
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去年畢業我媽帶我去吃的
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但比較喜歡achoi跟RAW囉
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呵呵
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推
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護航到崩潰 廢到笑
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這幾天又在ig上看到美食寫手hungryintaip
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ei寫他們家的推薦文
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推
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吃過2次龍蝦的確是新鮮的沒錯
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原Po應該要道歉誤導大眾吧！
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