[食記] 台北永康街C'est la vie五味瓶
餐廳名稱： C'est la vie 五味瓶
消費時間：2016年/3月
地址：台北市大安區永康街61巷15號
電話：(02) 2396-6576
營業時間：週二～日 11:30~14:30 ; 17:30~22:00 週一公休
可否刷卡：可
有無包廂：有
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[圖文並茂版]:http://buding624.pixnet.net/blog/post/444932312
捷運東門站、永康街可說是國際美食駐紮地！在捷運東門站時就明顯感受到有許多觀光客
的到訪～
但其實永康街的巷弄內，有不少間頗有質感的餐廳小店！
其中，這間「C'est la vie 五味瓶」雖然離捷運東門站還要步行約5-10分鐘，
但在金華公園旁三角窗的位置，算是明顯好找，外觀也給人高貴典雅的感覺～
餐廳看似不大，但主廚來頭卻不小！！！
主廚是由法國知名餐廳侯布雄，以及新加坡御廚Justin郭文秀所歷練出來的！！！
餐廳主要走法式小酒館的風格～
菜色方面主廚嚴選當季新鮮在地食材，將食物真實美味呈現給客人～
也因此菜單不時會依季節食材做調整！
說是像小酒館，所以有用小酒館的概念去營造～像吧台式的高腳椅座位！
面向著開放式廚房，看著專注的帥哥廚師們，用心地料理著每道餐點
（有沒有帥可以來看看，畢竟認真的男人最帥氣XD)
覺得晚間既使不用餐，和朋友愜意地坐在高腳椅上喝酒聊天也很自在舒服～
整個店內環境就是讓人有種歐風的慵懶～！？（個人觀感，純屬參考）
一般座位區，用木質座椅～給人種溫馨且有質感的Fu！
桌椅不是靠著鏡子，就是靠著窗邊，有種延展感和視野開闊的感覺
如果人數較多的話，訂位時可先註明，此區域可以拉上簾子，成為隱藏式小包廂！
> 五味瓶菜單 < （僅參考用，實際依餐廳為主）（餐廳不時依季節變換菜色）
入座後，服務人員會親切的詢問要水、礦泉水還是氣泡礦泉水，
礦泉水和氣泡礦泉水的部分是要再另外加價的喔！
當然也有詢問是否要來點杯酒呢？（畢竟是小酒館嘛～
▲ 聖沛黎洛氣泡礦泉水 500ml ＄100
喝起來很順口：）氣泡不會太刺激！
▲ 熱前菜 炙燒市場海鮮佐地中海式白酒油醋 ＄380
上桌時，簡直是色。香。味俱全 份量夠，兩個人吃也可以！
內有日本生食干貝、胭脂蝦、油封透抽、綜合生菜，搭配上地中海式白酒油醋，把海鮮味
更顯突出！
是道熱愛海鮮者必點！（ it's me）且很開胃的一道美味熱前菜！
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▲ 熱前菜 脆皮豬腳肉凍卷 ＄260
網路上備受推崇的一道料理！故也點來品嚐品嚐，雖然有人說豬味很重，但我覺得不會～
而且算是很有特色又好吃！可說是創意的中西合併料理！怎麼說呢？～
因為是由法式傳統豬腳凍的做法去製作內餡，而外皮則是用中國傳統的春捲皮來酥炸
先品嚐原味，後可搭配擺盤旁的沾醬，是蜂蜜薑汁～可提味！很特別的口感：）
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▲ 清炒細扁麵與龜山島胭脂蝦 ＄480
清炒的細扁麵，原本還擔心會不會清淡的沒味道～
但...到底是什麼魔法？整個超級充滿蝦子的味道
胭脂蝦肉Ｑ彈帶勁，細扁麵更是恰到好處的還有一絲髮根的硬度，
可以感覺出料理人的高超手法
另外，也很喜歡這道的其他小配菜，像：風乾小番茄、蘆筍、萵苣菜
（突然好想再吃一盤，越寫越令人回味～
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▲ 起司燉飯與紅咖哩燉豬頰 ＄420
起司燉飯濃郁香醇～雖然是燉飯，可是飯粒還是顆顆分明微硬的有嚼勁！
紅咖哩燉豬頰更是一絕的厲害刀叉入下豬頰時，豬頰自然分離，可見燉的軟嫩程度啊啊啊
入口時更是香味、肉質在嘴裡化開 （好幸福啊 入口即化
精選豬頰部位，搭配上起司燉飯，是推薦的一道好料理！
▲ 香草舒芙蕾搭配精選冰淇淋 （需等30分鐘） ＄320
看到要等30分鐘，就覺得是厲害角色！必點！ （奇怪的迷思XD
不過在一開始點菜時就有先點了吧！所以實際上好像也不用等這麼久（大概是控菜人員有
精明吧！
吃到這道甜點舒芙蕾時，就想大喊說：「 好舒服喔～～～」XDXDXD
好香草、好舒綿、好好吃～
連一旁的精選冰淇淋都做得很用心！
介紹完餐點後，整個又覺得回味無窮啊～
每道餐點都很有特色又美味，既使隨便點都不用怕踩到雷
主廚的豐富經驗，讓餐點更加突出！
下次還有機會的話，來點杯好酒配美食
當然，找到這間的主要原因是要幫R先生慶生，然後預算又沒有太高
想說找價位約一千元左右的餐館，意外的發現這間物超所值、高貴不貴的好店！
整個吃下來也算有飽足感啦 （但沒有到很飽那種～
非常值得推薦給大家的餐酒好店「 C'est la vie五味瓶 」
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