[食記] 台北 捷運中山站 御成町浪漫鰻屋
餐廳名稱: 御成町 浪漫鰻屋
消費時間:2016年/2月
地址:台北市中山區中山北路一段105巷14號
電話:(02)2511-0993
營業時間:11:00~14:30,17:00~22:00
圖文不專業食記:http://ian60702.pixnet.net/blog/post/43405210
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中山站附近是鰻魚飯聖地,
之前吃過肥前屋、梅子鰻蒲燒屋和京都屋,今天來完成另一塊拼圖...
少數可以訂位的鰻魚店,
進去之後發現價位怎麼都這麼高(有鰻魚的加服務費都要600up)
原來是中了新春特餐,初一到初七只能點"套餐"XD
雖然最後多人同行莫名有打折,但還是比預期爆預算許多...
餐點部分:
‧前菜有茶碗蒸、洋蔥跟青菜,茶碗蒸裡面料還滿豐富的~
青菜用芝麻醬調味意外地好吃!
‧炸雞,個人覺得口味不錯,雞肉也鮮嫩多汁;
但同行友人覺得皮太厚跟肉像是分開的...看各人口味@@
‧烤雞肉串表現表現中規中矩,沒有到少數居酒屋這麼好吃但也還ok
‧主角鰻魚飯,鰻魚明顯不如肥前屋肥美,
很明顯就是薄薄一片...而且油脂不少(?)
但調味部分比肥前屋精緻的多,
上次去肥前屋吃感覺調味很隨便,醬都沒刷均勻吃起來沒啥味道...
(肥前屋二訪: http://ian60702.pixnet.net/blog/post/41949154)
結論:鰻魚飯表現中規中矩,但鰻魚肉好像偏薄XD
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