[食記] 台北 捷運中山站 御成町浪漫鰻屋

看板Food作者 (逸想天開)時間8年前 (2016/02/14 10:14), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱: 御成町 浪漫鰻屋 消費時間:2016年/2月 地址:台北市中山區中山北路一段105巷14號 電話:(02)2511-0993 營業時間:11:00~14:30,17:00~22:00 圖文不專業食記:http://ian60702.pixnet.net/blog/post/43405210 -- 中山站附近是鰻魚飯聖地, 之前吃過肥前屋、梅子鰻蒲燒屋和京都屋,今天來完成另一塊拼圖... 少數可以訂位的鰻魚店, 進去之後發現價位怎麼都這麼高(有鰻魚的加服務費都要600up) 原來是中了新春特餐,初一到初七只能點"套餐"XD 雖然最後多人同行莫名有打折,但還是比預期爆預算許多... 餐點部分: ‧前菜有茶碗蒸、洋蔥跟青菜,茶碗蒸裡面料還滿豐富的~ 青菜用芝麻醬調味意外地好吃! ‧炸雞,個人覺得口味不錯,雞肉也鮮嫩多汁; 但同行友人覺得皮太厚跟肉像是分開的...看各人口味@@ ‧烤雞肉串表現表現中規中矩,沒有到少數居酒屋這麼好吃但也還ok ‧主角鰻魚飯,鰻魚明顯不如肥前屋肥美, 很明顯就是薄薄一片...而且油脂不少(?) 但調味部分比肥前屋精緻的多, 上次去肥前屋吃感覺調味很隨便,醬都沒刷均勻吃起來沒啥味道... (肥前屋二訪: http://ian60702.pixnet.net/blog/post/41949154) 結論:鰻魚飯表現中規中矩,但鰻魚肉好像偏薄XD -- http://ian60702.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.195.242 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1455416068.A.A74.html
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