[食記] 台北好食多涮涮鍋-平價高級肉專賣，高CP值高品質推薦
餐廳名稱：好食多涮涮鍋
消費時間：2016年/1月/24
地址：台北市松山區民生東路五段137巷4弄31號
電話：02 2760 8370
營業時間：11:00–15:30, 17:00–22:00
附註：代chi2eating po
附註：實際消費，非葉配!文中所提店家招待肉片，是每一桌都會招待的噢~
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霸王寒流來的前幾天，在PTT女孩版上看到有女孩發問台北好吃的火鍋店，
底下好幾位版友推薦CP值超高肉質沒話說的【好食多涮涮屋】，
馬上訂了霸王寒流最冷那天1/24，
兩個人總共33盎司的高級和牛、PRIME級肋眼心、有機黑毛豬，一個人只要$580。
首圖：http://imgur.com/loJ1oYR
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民生店位在民生社區，巷弄間還算好停車。
店門口備有迎賓的熱茶，寒風中備感貼心。
當天店內全滿，店外也不乏在門口現場等待的客人，雖然客人數非常多，
但服務生數量也非常多，一告知需要，就會馬上有人過來服務，
重點是中午時間(到下午3:30都算午餐時間)竟然不收服務費，
晚餐時間服務費也才5%。
今天鍋底選擇: 藥膳養生鍋$50 / 壽喜燒鍋$40
主餐(1) ，11盎司大份量純種和牛鍋 $490
空運來台AA9+級黑毛純種和牛，原價$820，挑戰價$490!
挑戰方式超級簡單的啊，
只要在1.5小時內吃完肉、菜盤、附餐、招待，就能享有挑戰價。
主餐(2)，13盎司老饕肋眼心 $500，
選用PRIME最高等級肋背部，油花分佈纖密，口感軟嫩!
推薦給喜歡偏嫩但不肥口感的大家。
加點一份菜單上沒有的蛤蜊(一份15顆$80)，附上米酒及薑絲，
放入藥膳養生鍋煮來吃是絕配。
這時候店員說了一句很驚人的話:
「還有招待的肉盤要選噢!」
有豬牛羊三種肉可供選擇，
我們選擇了9盎司有機黑毛豬。
(店家招待每桌一盤肉!!!!)
店內有無限取用的碳酸飲料、南非國寶茶(熱)、
明治冰淇淋、杜老爺冰淇淋、10種醬料。
蛋選用勤益水洗蛋，菜盤也非常有份量。
11盎司純種和牛，每一片大小都比我的臉還大片，
吃起來口感很扎實，超級過癮。
13盎司肋眼心，
這是我第一次吃火鍋點肋眼心，
吃牛排點肋眼部位的話，吃到最後總會覺得稍微有點油膩
但放入火鍋來煮的話，分佈的很美的油花，
反而變成肉質上的柔軟，完全不會感到油膩。
茹絲葵VS教父牛排肋眼心得 http://goo.gl/FMOU8q
9盎司有機黑毛豬，
原本面貌是整盤都是肉，
中間的蛋，是我在把幾片肉放入鍋內之後突發奇想，
想到月見牛的肉盤中不是都會有一顆蛋嗎~
那我也打顆蛋把這盤變成月見豬吧
用蛋汁包裹住肉片，再放入壽喜燒鍋內，口感超棒，
而且浸過蛋汁的肉變得更為滑順好吃。
這時候再煮一包烏龍麵，這樣搭配起來，一直覺得自己很像在吃日式炒烏龍麵。
全部煮完後，把蛤蜊、生薑、米酒，倒入藥膳養生鍋湯底，使用大火煮，
喝下去，身體真的馬上變好暖和。
鍋底口味來說，藥膳養生鍋口味與壽喜燒相比之下雖然溫和許多，
但也因為如此，非常不容易膩，不管是煮肉還是煮蔬菜，都很好吃。
藥膳也是大家大力推薦的口味~
壽喜燒煮肉很對味，日式醬汁帶一點甜的口感，雖然吃到最後還是不免有些些膩，
但我跟朋友都覺得，這個鍋底的味道已經比其他間來的不容易膩，
在最後感到有些膩的時候，推薦喝店內的南非國寶茶解膩。
最後吃了藥膳蛤蜊湯，身體真的很暖很舒服，
不穿外套吃冰走在只有3度的台北街頭，也不覺得有一絲寒冷，
臉是紅的，手的暖的，
果然寒冷的天就是要吃火鍋讓身體暖起來啊!
真心推薦大家，不管你愛吃肉，還是愛吃鍋，好食多都能滿足你!
一共花費$1160，一個人$580，吃得非常非常飽。
民生社區其他美食:
花家食堂 http://goo.gl/nOzpFm
台北其他火鍋推薦:
海底撈 http://goo.gl/3lt0u5
※ 編輯: kkkccciii (111.249.70.187), 01/30/2016 20:48:25
※ 編輯: kkkccciii (111.249.70.187), 01/30/2016 20:51:13
※ kkkccciii:轉錄至看板 Taipei 01/30 20:59
※ kkkccciii:轉錄至看板 SongShan 01/30 21:00
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