[食記] 台北 村子口眷村菜

看板Food作者 (葉影瓶像_里夫)時間10年前 (2016/01/30 15:11), 編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:村子口眷村菜 消費時間:2016 年/ 1 月 地址:台北市松山區八德路三段12巷52弄34號 電話:02-2579-6455 營業時間:略 無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/113401208 =====我是分隔線====== 我不曉得大家對於眷村文化有留下多少印象。 不過眷村那種不拘小節的親切熱情,我倒是印象深刻。 比方前陣子我介紹過桃園的國旗屋,老闆也讓我有這種感覺。 也不曉得從什麼時候開始有了眷村菜這種自成一格的餐飲, 其中在台北則以『陸光小館』以及今天介紹的『村子口』最為知名。(高雄也有『咱們家 』 餐廳裡四處可見一些口號標語,也可以說是時代的痕跡。 圓桌、板凳、電風扇,真的好懷念啊 這隻應該是店貓吧XD 這邊吃飯併桌是常見的事,介意的話就多找幾位朋友湊齊一桌吧。 小菜、滷味都自取自夾,夾好再請大姊幫忙切了。 價格我真沒問,基本上都走平實路線,想吃什麼就隨便拿吧。 牛肉麵 很普通的一碗牛肉麵,但這種最平凡的牛肉麵反而現在很少見。 我個人一直覺得現在大多數的牛肉麵太過精緻,不是不好,但跟以前的老味道不大一樣。 雙醬麵 炸醬+麻醬=雙醬 也是簡單的老味道,但炸醬的香氣實在逼人,敢吃辣的朋友一定要加辣,夠味! 真要挑的話,個人覺得麵煮軟了些,下次我應該會點寬版麵。 炒餅 許多店家的炒餅都有過油、過濕的問題。 這邊的炒餅油香而不膩人,收汁也好,吃起來爽口。 滷菜 大家都說來村子口沒點滷味等於白來了,倒也真的是這樣。 想吃什麼就隨便夾,這天這樣夾了一大盤,100元,淋上辣油吃起來就是爽快,都想喝上 幾杯了。 辣椒沾醬該是店裡的重點,因為一入座還沒點餐就先送上XD 說實在不錯吃,小小的辣,沾雞肉、拌飯都不錯。 後記: 除了今天介紹的幾樣菜之外,這邊還有「悶芋頭」、「辣椒鑲肉」、「砂鍋」等特色菜, 這天已經夠飽了,只能留待下次人多點再點來試試,分享給大家。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.187.87 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1454137867.A.FCC.html

01/30 16:04, , 1F
推這家 ~
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