[食記] 台北-竹園牛肉麵

看板Food作者 (雷)時間8年前 (2016/01/25 19:17), 編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:竹園牛肉麵 消費時間:2016年/1月 地址:台北市中正區桃源街17-1號 電話:02-2312-1876 營業時間:周一至周五 11:00–14:00, 17:00–19:30、假日公休 推薦菜色:牛肋排麵 http://hidetolei.pixnet.net/blog/post/41896059 竹園牛肉麵位於桃源街上,搭捷運的話,離西門捷運站大約走路3-5分鐘就可以到, 交通還算便利 竹園店面不算太大,裏頭還算乾淨整潔,店家固定撥放著懷念的國語老歌, 每逢平日中午都會吸引許多周邊的上班族來用餐, 屆時可說是一位難求,但在晚餐時段來的話,就會清幽許多。 這間店的招牌就是我點的這個,紅燒牛肋排牛肉麵,售價130元 用整塊牛肋排放進紅燒牛肉湯麵中,應該是很少見的作法 牛肋骨旁的肉相當軟嫩,很輕鬆地就能與骨頭分離,並且燉的相當入味 另外麵條可以選擇細麵或是寬麵,這次選得是細麵, 雖然是細麵但不軟爛,仍然很有嚼勁 簡單的評價這間牛肉麵呢, 首先竹園的湯頭比較重口味,也許對一些人而言會過鹹 份量不小的情況也可能會覺得吃到後頭會膩, 此時免費的紅茶或是很用心的例湯,可以來解膩 除此之外,用130元在台北市吃到這樣的牛肉麵, 應該是非常值得。 簡單評分: 地段、整潔:4顆星 美味度:3.5顆星(肉:4顆星;湯、麵:3顆星) 價位:4顆星 總和:4顆星 推薦給口味略重、重視CP值的人 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.14.31.114 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1453720660.A.A6B.html

01/26 09:38, , 1F
這間的牛肋排麵我超愛,還有例湯也都很好喝不隨便
01/26 09:38, 1F
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