[食記] 屏東鄰舍現烤桶仔雞

看板Food作者Queena7512 (咕溜魚)時間8年前 (2016/01/24 10:44)推噓3(3推 0噓 1→)

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餐廳名稱：鄰舍現烤桶仔雞消費時間：2016年/1月地址：屏東市勝利東路55號 (屏東市國民運動中心對面) 電話：0989-261987 營業時間：10：30 - 20：30 每人平均價位：550左右可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：現烤桶仔雞、黑胡椒豬肉無音樂圖文網址：http://guliufish.pixnet.net/blog/post/443015675 我個人真的很愛他們家的桶仔雞，第一次吃到是在高雄分店而這回決定衝去屏東店去品嚐看看總店最原始的好味道這次去真的又讓我對他們家的桶仔雞還有黑胡椒豬肉念念不忘店家的桶仔雞都是現烤製作，每一隻雞烤的時間大約50分鐘然而提前預約的好處就是可以被告知取餐時間，這樣一來就可免除痴等啦~ 雞隻在現烤的過程中所滴下來的精華湯汁『雞高湯』，除了沾雞肉吃外，其實還可以拿來作為火鍋的湯底使用哦~ 或者是拿來煮筍子湯、滷白菜都很適恰，且利用雞高湯來作為這些用途還蠻不賴的！他們家我個人真的超推薦『現烤桶仔雞』&『黑胡椒豬肉』這兩項都的超夠味，超好吃！其實澎湖軟絲也不賴哦~ 而個人會特別選這兩項單純因個人口味喜好而做選擇的，喜歡嚼感的朋友一定要試軟絲『黑胡椒豬肉』肉吃起來很嫩，外皮香酥脆『現烤桶仔雞』雞肉肉質吃起來超鮮嫩，真不愧是嚴選120天的土雞啊！！他們家的桶仔雞真的每次必愛上，且店家的包裝設計真的超方便攜帶外出 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.101.83 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1453603466.A.B51.html

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kidfu

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f7552430

01/24 14:51, , 2^F

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iwenko

01/24 17:25, , 3^F

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