[食記] 竹北 普拉伯義大利坊 BRAVO
餐廳名稱：普拉伯義大利坊 BRAVO
消費時間：2015年/12月
地址：新竹縣竹北市成功三路88號
電話：03-6587070
營業時間：平假日 11:30~21:30
每人平均價位：300~550元
有無包廂：無
圖文網誌：http://kitty716.pixnet.net/blog/post/441901133
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去普拉伯用餐已經是第三次了，非常偏好他們家的燉飯系列，幾乎沒踩過雷
的，也因此買了團購卷試試。
在竹北普拉伯義大利坊BRAVO有兩間，有竹北成功店及竹北文興店，這兩間
店都都有他們自己的免費停車場，竹北文興店是比成功店大，裝潢也不太一
樣，文興店空間大，漂亮寬敞，成功店算走比較可愛簡約風格的裝潢，
我們用團購卷，買B套餐$699元，有上網比較過，跟單點比，真的比較便宜
，而且不用收服務費了，
http://www.bravopp.com.tw/recommended.html
店內環境佈置有聖誕的裝飾，看起來氣氛很歡樂，有過節活潑可愛的感覺，
廚房外面有一些小黑板有寫一些菜單，還有畫上可愛的熊熊圖丫，
一進門口就看到大熊熊，有好可愛、好溫馨的感覺，讓我忍不住摸了
一下這兩隻熊熊，
門口這裡的小東西裝飾，看了讓人心情很舒服，
裡面的座位大約可以坐40~50人吧，桌子大小剛剛好，擺設也很美麗
進來後發現還有一區小朋友可以玩遊戲的區域，普拉伯義大利坊還真用心，
裡面牆上很漂亮，如果要拍照當背景非常適合，
看到旁邊還有放氣球，佈置好用心哦，
玉米濃湯，湯頭濃郁奶香味重，量不多，料其實也不多，但是不要太多
比較好，普拉伯義大利坊應該是有安排好，湯太多，吃太飽，後面就不
用吃了
麵包：外酥內軟，烤得香香的，沾上橄欖油紅酒醋醬，味道清香，對
開胃來說，是非常好的前菜
帕瑪森起司烤蕃：番茄切成薄片，焗烤起司濃厚，像是吃pizza上面
的佐料一樣
煙燻鴨胸沙拉：份量也不多，鴨肉還蠻好吃的，擺盤還有個BRAVO，真
是可愛，不過生菜沙拉的部份就普普通通了，
冰美式咖啡：表現OK，
金桔柳橙(熱)：喝起來溫熱的金桔，非常的潤喉，
黑胡椒牛肉烤餅：這道吃起來蠻驚艷，因為如果不是這個組合套餐，我
是不會點硬硬的烤餅，它有附有包牛肉料的跟純烤餅的，我覺得都很好
吃，要趁熱吃，
純烤餅的部份口感吃起來，外酥內軟，普拉伯義大利坊做的不會讓人吃
到後面覺得很乾，外皮就像蘇打餅乾的外皮加上裡面軟軟有一點點甜甜
的麵皮，
有給兩個醬，南瓜醬、辣醬，南瓜醬吃起來南瓜的香味然後甜甜的，辣醬
真的會辣，要加記得先試試再決定加多少，
有包牛肉的烤餅，外皮脆脆的加上自己佈滿在油吱吱牛肉裡的辣醬，吃
起來真的好過癮，
梅花豬佐肝蕈菇燉飯，梅花豬有肥瘦肉的部份， 不是純瘦肉，煎得蠻香
的，普拉伯義大利坊的燉飯，很軟嫩，而且味道都有深入進每一個飯粒
裡，所以讓我忍不住一口接著一口趕快吃，
熊熊爆漿巧克力：普拉伯義大利坊 BRAVO 店員拿上來甜點時，忍不住
說好可愛哦，心情超好，怎麼這麼用心，巧克力麵包軟軟的，裡面竟然
會爆巧克力出來，非常的好吃的，
乳酪冰琪琳蛋糕：扎實乳酪香味配上冰冰的香草冰琪琳，下面又有小小
脆脆的餅乾，飯後吃這個，滿足味蕾，真的是一大享受，
總結：會來普拉伯義大利坊 BRAVO 吃了三次不是沒有道理， 每次點的
東西都很好吃，沒有讓我失望，下次還會來試試別的餐點
附上資訊
地址：新竹縣竹北市成功三路88號
電話：03-6587070
營業時間：平假日 11:30~21:30
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