[食記] 台北南港 六福萬怡酒店-粵亮廣式料理已刪文
圖文版：http://janet.tw/2016-01-05-293/
消費時間：2016/1
台北六福萬怡酒店Courtyard Taipei開幕不到一個月，
去年底不知道在哪看到的工商文，
提到八樓的粵亮廣式料理有推車港點，
看到有「推車」讓我一時腦熱，頓時有點心動，
訂位時網路上幾乎沒什麼評價，又要來去肉身試驗了。
餐廳內部明亮寬敞，座位數量頗多還有包廂，
這天是平日中午，或許是剛開幕疏於宣傳，
整餐吃下來坐沒幾桌，因此服務相當細心到位，
不只上菜速度快，人員也會隨時注意我們的需求，
大菜幫我們分小盤時，還特別替小孩切小塊方便實用，超貼心。
菜單好多頁懶得拍，官網有完整菜單與價位供參考：
http://www.courtyardtaipei.com.tw/upload/Vd_497/File/Moonlight_Menu.pdf
【魚池紅玉(台茶18號)】每人$90
茶資以人頭計，上桌已是泡得恰好的濃度，
不會有開頭過淡、最後濃到苦的狀況，
雖然價格偏高，但斟茶之勤讓需求量大的我沒有空杯之時，
主要也是這天用餐人少，這部分印象蠻好的。
【青檸焦糖松阪豬】$380
青檸焦糖松阪豬是燒臘類名稱較特別的，抱著嚐鮮的心情點來吃，
原來是厚實彈牙的叉燒肉表面炙燒出一層焦糖脆片，
再搭配薄切的糖漬檸檬片，甜中帶酸的滋味，
美中不足的是，焦糖脆片太厚了些且有點黏牙，
甜度幾乎掩蓋叉燒的肉香，後來乾脆剝掉脆片食用反而剛好。
【櫻花蝦高麗菜】$380
單純點來均衡飲食用。
【鮑魚燒賣皇】$250
特別貴的港點，因為燒賣上放的是迷你小鮑魚，
老實說鮑魚味沒有很鮮明，倒是燒賣餡料挺扎實的。
【錦繡蟹柳球】$130
以仿蟹肉絲包裹魚漿摻攪著香菇丁與蟹肉，
咬開後發現裡頭還摻雜著些許蟹黃。
【桂林金錢肚】$130
微辣的牛肚好嚼不爛，底層鋪著切片白蘿蔔，
第一次吃到白蘿蔔襯牛肚的搭配，
白蘿蔔吸附蒸煮的醬汁，相當入味。
【芝麻明蝦筒】$200
滿滿白芝麻包裹以蝦仁餡為主體的炸物，
一點都不油膩，連襯底的紙都幾乎沒吸到油。
【招牌雪山桂花包】$240
外觀類似焗皮叉燒酥，雖然名稱一點都搭不上邊，
實際上它真的是，裏頭是蜜汁叉燒餡，多添加了桂花調味。
【豆沙芝麻球】$130
吃港點一定要有芝麻球，炸油瀝得很乾淨，
咬開後內裡蓬鬆，還有滿到快爆漿的豆沙餡。
【金沙流沙包】$150
流沙包上桌時，服務人員還提醒要剝開拍照才是精華，太可愛了！
哇～這裡的流沙包還不錯耶！
內餡濃郁，甜中帶鹹，吃得出鹹蛋黃的沙沙感，
差一點點就和我心中最棒的喆園流沙包同排名了。
【桂花椰汁涼糕】$120
愛心狀的桂花椰汁涼糕，下層是椰奶凍，上層是桂花凍，
這個比較一般，沒有特別的感覺。
還好這次不算踩到雷，深感欣慰，
但價格偏貴，值不值得就看個人了，
不過...不覺得哪裡好像漏了說嗎？
是推車！還我推車港點！！！！
我明明就是被推車吸引來的啊！
畢竟常吃兄弟飯店的梅花廳偶爾也想換個口味。
用餐時聽見隔壁桌也在詢問為什麼沒推車，
服務人員表示因為現在用餐人數少，
現點現蒸現做比較新鮮，小遺憾。
地址：台北市忠孝東路七段359號8樓
電話：(02)2171-6565
營業時間：11:30-14:00，17:30-21:00
http://www.courtyardtaipei.com/zh-TW/?Psn=10705
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