[食記] 宜蘭礁溪櫻桃谷一鴨多吃　又酥又脆

看板Food作者z24518261 (七宗痛)時間8年前 (2015/12/30 20:07)推噓3(3推 0噓 2→)

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餐廳名稱：櫻桃谷消費時間：2015年/12月地址：宜蘭礁溪鄉礁溪路7段72號電話：03-987-3222 營業時間：11:30 - 14:00, 17:00 - 20:30 每人平均價位：400-500 可否刷卡：可有無包廂：無推薦菜色：櫻桃鴨三吃無音樂網誌好讀版http://z24518261.pixnet.net/blog/post/315665721 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68c8/19190580/1110962580_x.jpg

前陣子超想吃櫻桃鴨的，不過遲遲一直沒機會，最近終於有時間一探究竟了，這間礁溪庄櫻桃谷好像開沒幾年，跟隔壁的四維堡似乎是同一個老闆，這個櫻桃谷算是主題餐廳吧，即便是平常日來，裡面的客人造樣絡繹不絕，中午十二點整到這邊，結果沒有位置耶，超級誇張，先去隔壁的四維堡逛了一下，等了大概半個小時後才入座。 ▼等待的時候可以先看一下菜單，價格都不便宜啊。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68ce/19190580/1110957466_x.jpg

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櫻桃谷秘製烤鴨三吃 $1,688 櫻桃愛大米櫻桃片皮鴨、鴨絲生菜包、三杯醬炒鴨、烤鴨盤（4選1）蔬鴨湯、鴨麗粥（2選1）檸檬金桔醋櫻桃谷秘製烤鴨四吃 $1,888 櫻桃愛大米櫻桃片皮鴨、鴨絲生菜包、三杯醬炒鴨、烤鴨盤（4選2）蔬鴨湯、鴨麗粥（2選1）檸檬金桔醋櫻桃谷秘製烤鴨五吃 $2,088 櫻桃愛大米櫻桃片皮鴨、鴨絲生菜包、三杯醬炒鴨、烤鴨盤（4選3）蔬鴨湯、鴨麗粥（2選1）檸檬金桔醋 ▼裡面是以鴨子飛行員為主題，感覺滿惡搞的。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e683f/19190580/1110957579_x.jpg

▼二樓沒開，不知道是假日才開放還是怎樣。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6811/19190580/1110958301_x.jpg

▼這鴨子太好笑了。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e686d/19190580/1110957369_x.jpg

▼等了快要30分鐘，終於可以吃烤鴨了。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6837/19190580/1110958595_x.jpg

▼因為只有三個人，所以只有點一鴨三吃。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6837/19190580/1110958595_x.jpg

▼一樣會有片鴨桌邊服務喔，旁邊的服務生還會叫你趕快拍照，還有介紹一些由來之類的，只是像在唸經我都沒在聽。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6829/19190580/1110959093_x.jpg

▼櫻桃愛大米，其實就是握壽司啦，中間包個起司這樣。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6839/19190580/1110957573_x.jpg

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▼烤鴨皮又香又酥，跟家裡附近買的烤鴨真的不能比。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68a4/19190580/1110958960_x.jpg

▼在吃櫻桃愛大米的同時，服務生神速的把櫻桃片皮鴨包好了。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68c8/19190580/1110958484_x.jpg

▼每隻鴨只能夠包八捲，壽司也是只能包八個。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68a7/19190580/1110958963_x.jpg

▼餅皮偏厚，裡面有小黃瓜跟三星蔥，甜麵醬的味道普普通通，吃起來沒有櫻桃愛大米那麼讓人驚艷。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68cf/19190580/1110959771_x.jpg

▼剩下的後腿那部分，會切成烤鴨盤上來，肉質不錯，因為我沒吃過紅樓的，所以只能跟家裡附近的普通烤鴨比較QQ。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6847/19190580/1110959379_x.jpg

▼檸檬金桔醋，給的很少，喝六杯就沒了。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6828/19190580/1110957300_x.jpg

▼剩下的部分拿去做鴨麗粥，還挺大一鍋的，會附油條、蔥花、高麗菜絲。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68c3/19190580/1110958479_x.jpg

▼淡淡的烤鴨味跟薑味，不過不會讓人覺得沒味道，拿捏得恰到好處，加上蔥花、高麗菜絲跟一點胡椒後，很合我的胃口。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68cc/19190580/1110959768_x.jpg

▼三個人吃果然還是太撐了，剩下半盤烤鴨跟半鍋粥吧，只好打包回家了。打包的紙袋還用的這麼漂亮XD。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e688e/19190580/1110958682_x.jpg

整體來說，服務滿不錯的，不管是候位時、上菜時、收盤子等，都很親切呢，烤鴨也滿好吃的，很喜歡吃他的皮，很酥脆，價格雖然比起隔壁紅樓便宜一些，也算是相當昂貴的開銷了。這次只有三個人來吃真心覺得太多了，打包回家晚餐繼續吃XD，如果四到五個人來吃，應該是比較剛好的價位&份量。同場加映【台北】信義區巷弄美食《建忠牛肉麵》 http://goo.gl/1Byzsm 【基隆】七堵百福美食－98海鮮熱炒 http://goo.gl/hfcys9 【基隆】百福社區美食　－　二訪銘川食堂 http://goo.gl/PBg4KM -- 有夢想就有追求在追求中成就自己的夢想人嘛就是吃喝拉撒，悄悄的體態走了，正如脂肪悄悄的來；我揮一揮蝴蝶袖，嘴咬著一片雞排。一個平凡上班族的吃喝玩樂，盡在《阿君的玩食天堂》痞客邦http://z24518261.pixnet.net/blog 愛評網http://www.ipeen.com.tw/home/z24518261/ 粉絲團https://www.facebook.com/eattodieislife/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.86.38 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1451477223.A.B5F.html ※ 編輯: z24518261 (1.160.86.38), 12/30/2015 20:19:26 ※ 編輯: z24518261 (1.160.86.38), 12/30/2015 20:26:23

推

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