[食記] 新竹 博勝殿(巨城)
餐廳名稱：勝博殿
消費時間：2015年/12月
地址：新竹 巨城八樓
每人平均價位：300~600
十分頂多五分
一間料理普通，服務欠缺，只有價格有水準的餐廳
其實我對勝博殿的印象不差
至少對忠孝SOGO是如此，不過那也差不多是兩年前了
前天平安夜，本魯宅加入實驗室夥伴們前往巨城
吃個晚餐，做為飯後消遣，再詛咒一下聖誕樹前滿滿的情侶
平復一下晚餐的不悅
說回晚餐，點的是勝博殿的雙人套餐
因為料理還是要一定的時間，在生菜絲上到第三輪的時候，請服務生先上小菜
得到的回應是會先上飯與湯，不是小菜也不是問題，問題是飯跟湯都沒有出現
而這時候，搭生菜的麻醬用完了(畢竟就只有生菜能吃，大家也餓了
跟服務生反應後，答應稍後會送上
接下來大夥兒還真只能閒聊了(生啃菜絲實在有點太淒涼
直到主菜上桌(飯、湯、小菜也一齊出現了
炸物有豬排、蘆筍豬肉捲、牡蠣、蝦、雞塊
牡蠣還不錯，雞塊跟蝦普通，但豬排太乾了(是說勝博殿不是賣豬排的嗎?
料理功夫先不去說，倒是炸物跟飯都有些涼
台灣的聖誕節還沒有出了廚房就涼掉這麼冷吧?
順帶一提，湯還是熱的，小菜也是還冷的(還好...
然後就沒了...
還記得我說點的是套餐嗎?
飲料跟甜點都給忘了，上了甜醋就問餐點是否都到齊了
再看一下帳單，還是有好好的記在上面
不過提醒之後還是有補上的(雖然味道不怎麼樣
至於那個"稍後"送上的麻醬自然是不曾出現
嗯~勝博殿的服務生真不容易
其實光就食物來說，也許還有七分的水準
但整體而言，五分太過勉強
以七百元的水準來說，要再次消費實在太困難
新竹真不虧是美食天堂(從店家的角度來說
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