Fw: [食記] 斗六 小哥家-廚藝坊-超值美味香醇牛奶鍋
※ [本文轉錄自 Yunlin 看板 #1MTelCdZ ]
作者: ddr0211 (彩) 看板: Yunlin
標題: [食記] 斗六 小哥家-廚藝坊-超值美味香醇牛奶鍋
時間: Sun Dec 20 19:06:42 2015
◎時間:2015-12-19
◎地點:雲林 斗六
◎店家住址:大同路99-1號
電話:(05) 535 0286
網址:臉書官網 小哥家-廚藝坊
價位:真心覺得是佛心價 $168 火鍋套餐
分享心得:
有圖好讀網誌版
http://niji165.pixnet.net/blog/post/314583630
取之於鄉民用之於鄉民XD
在版上看到推薦也去朝聖了。真心覺得不賴，推薦給大家 =)
【雲林●斗六●好好吃】
小哥家-藝廚坊 x 香醇牛奶鍋 x 香濃不膩 x 鍋物 x 大同路美食 x 甜點奶酪好好味
晚餐時刻，進食了一份的火鍋套餐，讓我飽了好久好久(一直飽到睡前的一刻)，狠狠捏肚
中
所以，決定先超車來篇火熱熱的食記(前面還有在排隊的漢堡食物阿阿阿，瘋狂敲鍵盤中)
趁著味蕾印象都還是火鍋的味道，記憶都很清晰的時候。記錄下最真實的感受，方便以後
可以推薦給親朋好友
考完試，是該補一下消耗掉的腦力。
上PPT查了很多食記，為了吻合昌哥想要吃麵食的慾望
我就決定了這家 有麵食／火鍋／套餐／焗烤 包山包海的小哥家-藝廚坊
招牌挺可愛的 ，簡單的白底配上可愛的黑色字體
簡單明瞭。
店內落地窗，牆上手寫的字。
簡單的寫上店內主要的商品。
雖然，沒有特別設計，但是手寫的字體就是獨一無二的溫度。
(不過，還是覺得可以上些POP字體，可能排版會清楚一點)
【店外擺飾】
(我嚴重懷疑這桌子有魔法，讓昌哥跟畯哥，都依序黏在上面滑了很久手機)
事前，有打電話先預約了，不過，店內只剩下我們一組客人。
所以我們也想有了偽包場的豪華感(笑)，還在等雅琪兒來的同時，我們先看了菜單。
鄉民都滿推薦牛奶鍋的...
但是我在菜單上怎麼也沒找到，就開口問了店員。
「咦，請問一下，不是有火鍋嗎?!菜單上沒有耶...」
「有喔，我幫妳寫上。」
因為是新品，所以菜單上還沒有，所以是直接用手寫的方式填單。
結果，昌哥/畯哥/雅琪妞也都跟風選了香醇牛奶鍋，同桌都吃同一款。
(謎之聲:昌哥不是說要吃麵嗎XDDDDD)
搞得這篇只能認真介紹火鍋(誤)
【附餐的飲料】
只有奶茶跟紅茶可以做熱的，所以大家都選擇了奶茶，昌哥則是選柳橙汁。
熱奶茶，還算不錯。溫溫熱熱又甜甜的，很溫暖♥ (但是又不會太甜，對於平常無糖咖
啡的我來說，還可以)
柳橙汁，有看到一點點果肉，也不知道是不是鮮榨的。
不過，昌哥回報，是好喝的。不會太甜
【香醇牛奶鍋】
主菜上菜嚕♥
超大碗的白飯(大概是一般迷你小碗的兩倍)
配上非常好喝的牛奶湯底，然後看起來陽春的火鍋料。
跟一盤牛肉。還有一顆蛋
雖然，那盤火鍋料看起來份量很一般般，但是根本就沒有辦法完勝完食，整個飽炸了我這
大食怪的胃
這牛奶鍋非常的香，重點是，雖然有罪惡的奶油在上面，卻不會膩，鋪上一點點羅勒，也
覺得視覺很優秀 。
我喝了大半鍋，要不是下午已經有吃過下午茶了，我應該可以完勝。(咦)
(讓對桌的昌哥著實嚇到下巴要掉下來了，掩面逃)
牛肉片，色澤也美美的
下鍋煮了也是好好吃。
(完全是個無肉不歡的肉食妞XDDD)
【打卡送拼盤】
很想吃薯條的畯哥，原加點了份薯條。
結帳的時候，店家很貼心地告訴我們，現在有打卡送炸物拼盤的活動。
問我們還需要加點嗎?! 我們就先HOLD住了。
幸好有貼心的店員告訴我們，不然我們肯定 無法挺著腰走出去店家
打卡送的也太給力了吧(推)
還特別想要介紹一下，他的紙巾。是報紙樣式，覺得很用心。
很多店家都只鋪上 餐廳用紙巾，由這個小地方 ，就可以知道，店家的用心。
重點是脆薯真的好好吃<3
(納入必點項目，不過趁活動可以免費吃到好吃的薯條超開勳的♥)
【甜點-手作奶酪】
每一餐，最後一定要用個好吃的甜點來結束。
我不得不說，雖然我吃超飽的。
鹹的胃跟甜的胃就是不同個啊(指)
超!級!好!吃!
昌哥完全陣亡，所以我一個人吃了兩份<3
真的好好吃<3
上面雖然沒有額外在鋪陳果醬或者是甚麼的，但是這個真的好好吃。
香滑鮮嫩，口感極佳(狂推)
完完全全覺得老闆可以出單品販售
【打卡活動】
除了打卡送拼盤外，還有消費集點的活動。
後來也查了官方臉書，發現老闆也是很用心地經營，時不時推出優惠活動。
雖然老闆忘了給我集點，但是也是火速地回覆我可以再回去領取集點。(笑)
【店內環境】
不知道為什麼，我很喜歡這面紫色的牆。
雖然是單一紫色，或許有點單調，但是，就是說不上來，就是很喜歡。
可能是上漆的手法，讓我覺得這牆很舒服，雖然暗暗的顏色，總是是美麗的紫色
(好吧，對於色彩的形容，我得要再多揣摩揣摩)
【前台】
有個小櫃台，但是店員都在後台忙碌。
所以你需要甚麼東西，都可以在小窗台 按服務鈴CUE一下店員。
一打開小窗簾就是看到乾淨俐落的廚房。
(完完全全是包場可以大聊特聊的場合)
小黑板/雜誌費 簡單的給出公休日
(建議在臉書按讚追蹤，才不會撲空)
還看到了佩佩豬(笑)
佩佩豬特寫
其實我對這卡通一點共鳴都沒有，但是剛好吃飯這天1號的臉書也po出了佩佩豬布偶的照
片。
覺得也太巧妙，就給他一張特寫XD
喜歡佩佩豬的也可以來唷 (大誤)
【用餐的時候】
我們因為酒精膏用完，有請店家添加。
然後店家也時不時的來詢問是不是會悶熱。如果有需要可以打開大門，以利通風。
然後也會主動關心，食用完畢的餐具是否需要收拾。
雖然當下只有我們一組客人，但是也是不馬虎的招待。
然後，伴隨著好吃的火鍋，我們也聊到忘我。
店員還很不好意思地來告訴我們營業只到九點。
後來我才發現，其實營業時間只到8:30PM
覺得店員也太貼心。不忍打斷我們相聚，多呆了這麼久(跪)
是一家值得一聚的店家。 小小的店有大大的溫馨。
推薦給三五好友相聚的好所在
還有，它的洗手間位置很詭異的不在店內(隔壁巷子內XD)
牛奶香的火鍋，暖呼呼的奶茶，還有打卡送的拼盤炸物跟超級好吃的奶酪。
這樣居然只要$ 168
這樣居然只要$ 168
這樣居然只要$ 168
怎麼能不用力推一下!!!
趁老闆還沒把價錢訂到菜單上，快點搶便宜嘗鮮阿(GO~~~~~~~)
冬天來臨，最好的活動就是和三五朋友一起打邊爐阿(抱)
店家資訊
小哥家-藝廚坊
https://www.facebook.com/%E5%B0%8F%E5%93%A5%E5%AE%B6-%E8%97%9D%E5%BB%9A%E5%9D%8A-374979206034161/?fref=ts
地址:雲林縣斗六市大同路99-1號
電話:05 535 0286
營業時間
午11:00-02:30
晚 05:00-08:30
(下禮拜我要回球場還債了)
Eatting on 19/Dec,2015 after the CQT test.
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※ 轉錄者: ddr0211 (123.205.34.36), 12/20/2015 19:09:36
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