[食記] 北市 安居街 盛記 小吃/飯/麵隨意搭都美味
餐廳名稱：盛記
消費時間：2015年/11月
地址：台北市大安區安居街78號
電話：02-2378-1558
營業時間：週一~六 12:00~22:00
每人平均價位：NT$60~100
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：臭豆腐 肉圓 芋頭排骨酥湯
著算著，認識盛記有一年了
去年也是在盛記入選觀光局食來運轉遊台灣的時候來的
恭喜盛記今年又再度入選了
表示這裡的餐點水準，足以代表台灣，讓遊客們認識
這一年裏面，來吃飯有超過五六次了吧
但是很難完成收集所有想吃的品項的任務
WHY....因為這裡的餐點，都會讓你有記憶點，也會懷念
我都打趣的說，每次來盛記，都有選擇困難症
明明就該吃那些還沒吃過的
但總會貪嘴的又選了那些已經吃過的
除了我本身不愛吃的藥燉類，羹湯類，糯米類
一年之後，龍珠終於收集完成啦
圖文：http://goo.gl/K7ow1x
盛記我的最愛之 脆皮臭豆腐 NT$60，提醒喜歡吃辣的朋友們
如果需要辣椒，記得要在點餐的時候畫記
外酥內軟的臭豆腐，搭配已經擠在裡面的醬汁
還有張大哥自製的台式泡菜，加一點辣椒，就這樣一口咬下去
多汁又美味
盛記我的最愛之 紅槽肉圓 NT$45
一份是兩顆~肉圓其實有兩種內餡，鮮筍的，紅槽的
當然，如果你都想試試看，也可以選擇綜合的
但是我太喜歡它的紅槽香氣，每次要點餐的時候，都還是被紅槽綁架走
盛記的肉圓外皮，就像油煮的那樣Q彈好吃
但它可是用蒸的喔，張大哥成功的利用了粉的比例
讓盛記的肉圓，用蒸的依然能有好口感
盛記我的最愛湯品之 芋頭排骨酥湯 NT$60
其實其他的湯品像是 苦瓜排骨湯，四神湯，香菇雞湯...都很好喝
這芋頭排骨酥湯，是讓我常常想念的
來自大甲的芋頭，非常的香，排骨酥跟芋頭一樣，
不費力就能入口，脣齒幫忙就可以分開骨頭
盛記我的最愛點心之 炸銀絲卷 NT$50
喜歡它的原因是外表酥脆，裡面不油
搭配上一點點的煉乳，提升香氣，不過於甜膩
外帶回家隔一天稍微回烤當早餐也很好吃
如果來用餐沒有什麼特別的想法，
想吃飯，又想吃得飽，那就來份 粽合滷肉飯 NT$60
飯量多，滷汁也多，還有滷蛋，青菜，貢丸
想吃麵食，也可以選 粽合肉燥乾麵或是板條 NT$60
也是什麼都有喔
盛記的滷肉，算是有肥有瘦的肉絲，
屬於稍微重口味一點的，如果還想喝湯，建議搭配清湯比較平衡
有肉有飯有青菜的粽合吃法，一份吃下去，對我來說很飽，就像吃了一個便當的感覺
滷汁給得夠多，不會吃到最後乾巴巴
除了臭豆腐附的好吃泡菜可以單點（一份 NT$40）
盛記也有燙青菜可以選擇，價格一樣是 NT$40
想吃清淡一點請店家清燙，我來吃滷肉飯的時候，就會點清燙的
想要有點調味，就選正常的醬汁版本
在盛記，真的是要怎麼搭配都行，
吃小吃，或是單純一點吃個正餐，都是滿足又飽足
小吃店只要用心一樣能給顧客乾淨的用餐空間
在安居街已經十多年的盛記，
能讓附近居民，上班族如此的捧場，
能得到觀光局的認可
能讓電視台前來採訪
真的是實至名歸
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