[食記] 台北市 樂子the Diner 信義旗艦店
餐廳名稱：樂子the Diner 信義旗艦店
消費時間：2015年12月05日
地址：台北市信義區松壽路12號（ATT4FUN 1f）
電話：02-7737-5055
營業時間：週一～週五 9:00-23:30
週六～週日 8:00-23:30
官網：http://www.thediner.com.tw/
https://www.facebook.com/theDiner.Taipei/
圖文網誌版：http://nagareboshi70.blogspot.tw/2015/12/the-diner.html
樂子the Diner在台北也是小有名氣的一間西式早午餐店，之前久聞其名
而一直沒有機會去品嘗看看這間餐廳的料理。而這天應一名喜歡吃早餐
（很Rock）且久未謀面的朋友之邀，兩人特別起了個大早，到信義區ATT4FUN
的分店一起小聚，互相更新彼此近況。
現代人的用餐時間，隨著繁忙的工商社會而和以前有很大的不同，常常
因為起床的時間比較晚，使得每天第一餐的時間會比較接近中午的時候，
或是因為工作的關係得晚一些些吃午餐，因為這樣開始流行起所謂的早
午餐、午晚餐。
樂子餐廳最早是在2006年開張，主要販售各種新鮮食材所製作的早午餐
和午晚餐，因為人氣很高，所以在台北慢慢地也已經有三間分店了，分
別是創始店瑞安店、南港店，以及這一間在信義區的旗艦店，非常不簡
單。
到達的時候，想不到早上十點人潮就已經很多，加上有廠商包下二樓的
場地辦聚餐活動，所以位子很少，一度擔心會沒有座位...幸好兩人的座
位還是有的，很快的服務生就安排好位置，請我們到二樓上面去。
到了二樓，這裡比起一樓的空間更加寬敞，樓梯上去的部分是布置成類
似吧檯的用餐座位，還有一張大型的長桌可以給多人共餐使用，另外一
邊則是分散的座位；而另外一頭靠窗戶的部分則有更多的座位，不過當
天因為被包場使用就不方便過去看看了。
店內的桌椅、布置，採用了許多原木和皮革材質的家具，燈光也十分明
亮，營造出明亮溫暖的居家氛圍，不過因為要容納更多的客人，座位跟
座位之間的距離不是很大，略顯擁擠。
接著服務生送上了開水，也遞上了菜單讓我們閱覽。而正如前面所說，
樂子提供的餐點以各式各樣西式的早午餐、午晚餐為主，因應了現代人
多變的用餐時間。
雖說是早午餐和午晚餐為主，但能夠選擇的範圍也相當的多樣化，但大
部分都是以各式各樣的麵包、新鮮的有機雞蛋、蔬果配上肉類，還有各
種茶飲咖啡，囊括了美式、歐式等不同地區的料理。菜單上很清楚的寫
明了每道菜的菜名，也把料理運用到的各種食材清楚的標示出來，讓顧
客可以以此為參考做出選擇。
而價格則是大約從300起跳，算是偏中低價位，而單點一道菜大多會附上
飲料；另外還有加一些費用升級成套餐，能夠多選沙拉、點心等配菜的
組合。
看了很久很難決定，只好隨便選一個排在比較前面，看得比較順眼的菜色...
首先送上來的，就是我自己點的「美國佬雙蛋早餐」，聽名字應該是比
較偏美式的早餐（不過跟歐式的似乎也沒甚麼差別我覺得）。
既然是雙蛋早餐，那表示裡面是含有兩顆雞蛋，雞蛋可以從炒蛋、荷包
蛋還有太陽蛋當中選擇；而配料的早餐肉方面，能從杏鮑菇（雖然不是
肉類）、香腸、培根、火腿當中做選擇，也能夠從薯餅和薯塊中二選一；
就連麵包都可以選擇是全麥、亞麻仁籽或是普通的白麵包，可以說是組
合變化豐富的一道菜。
經過一番思考，我選擇了炒蛋+杏鮑菇+香腸+全麥麵包+薯餅的組合。
他的炒蛋是作成類似歐姆蛋的模樣，將兩顆蛋混在一起下去炒成稍微半
熟的樣子，顏色黃澄澄的相當討喜，口感則是糊糊的，很正統的歐美風
格。而全麥麵包比較不膨鬆，應該是有比較營養吧？有附上一小盒果醬
和一球奶油，能讓你自己選擇使用哪一種沾料配上麵包來食用。
杏鮑菇則是切成長條型炒熟，保有了杏鮑菇獨特的彈牙口感和口味；香
腸則是偏德式的風味，可惜沒有黃芥末不然應該會更好吃。而薯餅是用
馬鈴薯刨成一條一條細絲後做成，和一般薯餅偏塊狀的組成是不太一樣
的風格，相當大塊而且豐厚，配著番茄醬吃下去讓人很飽。吃完後還有
一塊鳳梨以及葡萄柚當作餐後水果～
朋友選擇的是「法國媽咪三明治」，主要是一塊法式吐司，夾著火腿片、
起司下去煎熟後，在上面鋪著一顆漂亮的太陽蛋，一旁點綴著色彩豐富
的花園沙拉，洋溢著熱情的南法普羅旺斯風格啊，看著那留下來黃澄澄
的起司和耀眼的太陽蛋，讓人也很想要試試看。和我的餐點一樣，可以
選擇薯餅或者薯塊，而朋友因為以前吃過他們的薯餅覺得很喜歡，所以
跟我一樣點了薯餅。
因為我們選擇的都是有機早餐，包含了一杯柳橙汁或豆漿，還可以額外
再選一杯茶飲或咖啡。我選了冰紅茶+豆漿的組合，豆漿因為沒有加糖，
所以很濃厚的黃豆口味，讓喝慣甜豆漿的我有點不習慣，但這樣比較低
熱量比較健康吧我想...紅茶則沖泡的非常棒，有很棒的紅茶香氣卻沒
有茶葉的苦澀，雖然也是沒有加糖卻很好喝。
樂子the Diner的料理食材讓人感覺得出來有用心選擇和搭配，料理的手
法也很仔細，分量多，選擇也很多樣化，光是賣相就十分賞心悅目以外，
口味也有不錯的水準，很值得特地早起來這邊吃一份早餐，開始美好的
一天啊～
當然，不管早午餐還是午晚餐都是全天候供應，若是不想要早起的話，
隨時過來都可以吃到想要的餐點啦！
因為這間餐廳還蠻受歡迎的，所以來之前最好還是先訂位，以免久候喔！
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