(幫忙)請給這間店一次機會！蘆洲信義路-阿清小吃

看板Food作者 (hielsie)時間8年前 (2015/12/04 22:47), 編輯推噓102(102推 0噓 21→)
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第一次在版上Po文，請大家多多指教～ 這次Po文的目的是想幫助一對老夫婦辛苦營業的小吃店 文章有點長，但希望大家有耐心的看完文章 店名: 阿清小吃部 地址: 新北市蘆洲區信義路134號 約一個月前家附近開了一間新的小吃攤，老闆是一對老夫婦，每天出門時小吃攤就開了， 常常到晚上10點多都還沒關。經過一次的光顧，發現小吃攤的東西不錯吃且價格相當樸實 (肉絲炒麵只需要$50，我不知道多久沒吃到50元的炒麵了，而且沒有因為價格便宜就偷工 減料)，可是也許是店面看起來有點簡陋，因此每次經過總是沒有客人，但我也不可能天 天光顧，每次經過看到老夫婦倆等著客人上門的表情，都好替他們心疼，因為我還記得第 一次光顧小吃攤時，老闆和老闆娘開心的表情。 昨天晚上回家時，家人請我幫忙買東西吃，我心想，我到家附近的捷運站都已經快11點了 ，小吃攤應該已經關了，沒想到，小吃攤居然還開著，趁著老闆準備食物的時候，我用探 聽的口吻詢問老闆娘，為何開這個晚都還沒關門，老闆娘說:就加減做，因為新開幕。我 跟老闆娘又稍微聊了一下 我: 我看你們都好早就開門了 老闆娘: 對啊！之前都六點半就起來準備了 我:可是這邊早上應該沒有甚麼人，你們這麼早開這麼晚才休息? 那早上有生意嗎? 老闆娘: 沒有...過去一個月來，早上都沒有人 (我聽到的時候真的好傷心) 我:恩。應該是因為這邊早上比較沒有人，我覺得可能大概11點多再開就好 老闆娘: 是啊。最近兩天都無法這麼早起床了，所以改成早上九點半起來準備 (可以想像雖然生意不好，但要從早上6:30到晚上11:00都待在店門口， 其實是一件很辛苦的是，對老夫婦身體的負擔也不小) 我: 九點半還是好早喔，那中午生意有比較好嗎? 老闆娘: 中午也不好，大概就2.3個人，有時候沒有人 我: 那晚上呢? (默默希望老闆回說晚上還算不錯) 老闆娘: 晚上有時候比較有人買，但也不多 後面的對話基本上就是跟老闆娘說其實店的位置不好，我問老闆娘說是自己的房子嗎(我 真的很希望是，這樣他們就沒有店租壓力)。老闆娘說，是租的，若是自己的就不用做到 這麼晚...老闆娘跟我說到店租，我心中默默的算了一下，依照小麵攤約東西多為40.50元 的價格來看. 每天至少需要賣出40碗麵飯才能勉強打平，40碗聽起來不多，但是，依照目 前小吃攤的生意來看，我想可能連一半都達不到。想來想去，決定po出這篇文章，讓希望 能讓大家看到，如果有機會騎車或走路經過信義路，或是要到民族路上買東西吃，都請給 這一間不起眼的小吃店一個機會。雖然知道Po這篇文章的也許看到的人並不多，但覺得如 果這篇文章能讓小吃攤的生意，從原來的每天賣出20碗，再多賣出5碗都好，真的很希望 老闆或老闆娘可以早一個小時關店回去休息都好，希望大家若知道什麼三蘆相關的粉絲團 或是非開放性社團，也可以幫忙把這篇文章轉傳出去。 以下附上小吃店地址的外觀，今天去拍照的時候發現小吃店還有印名片 若有學校或是團體要訂餐都可以打訂購專線唷~ 店名: 阿清小吃部 地址: 新北市蘆洲區信義路134號 小吃店外觀: 小小的隱身在信義路上，但可以看的出來招牌是新的 小吃店除了炒飯炒麵還有炒羊肉和各種小菜可以切來吃 http://imgur.com/bxhuG33
小吃店店內: 小小的卻蠻乾淨的 http://imgur.com/KHsgOMz
小吃店菜單和名片: 可以看出價格真的很平實 http://imgur.com/rlehnqT
最後最後，我要強調，這篇文章不是要說小吃攤有多好吃多好吃所以請大家去吃 小吃攤就是一般小吃攤，口味我覺得還不錯，但請別期望跟網路名店一樣的口味 另外，老夫妻都約70歲了，所以動作較慢，也請大家多點耐心 謝謝願意看到最後的大家，也希望小吃店生意能有所起色 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.232.61 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1449240469.A.55E.html
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明天就去吃吃看
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謝謝m大～老闆娘會很開心的！
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推
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推！有經過蘆洲但話一定會繞去光顧
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推
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推～
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推
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推~~
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推
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推！
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謝謝i大！我相信也許我們的一碗麵看起來沒什麼幫助，但若
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有10個人都願意買一碗麵，這每人的一碗麵都有意義 ：）
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推
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推，希望生意會變好
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真的！只希望吃過一次的人能對小店改觀，之後也會持續光
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顧就好～
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推
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推~有時候不起眼的小店反而比較好吃~
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推
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推
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推
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再推
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幫高調~
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推
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推推~
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推～
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推原po好心人 但如果生意不好的原因是位置不佳 老闆
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老闆娘自己也要檢討 租約到後改租別的店面才是解決之
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道
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推！
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推
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推
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推
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幫推
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推
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溫馨
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推…
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回sandy大，其實我有問過老闆娘怎麼回選這個位置，老闆娘
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回說是他老公（老闆）決定的，但其實我猜他們兩都這把年
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紀了，如果要選好一點的位置，我想店租應該會是更大的壓
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力，因為也很難說好一點的位置生意就會好，目前這個店似
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乎簽了一年的約...（我爸今天跟我說的...我們全家輪流去
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光顧XDD)
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推
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推
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推～～
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單看這價格好佛心啊！
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推
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那個地點真的這麼糟喔？因為經過的人不多是嗎？
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推
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可以也發在FB 轉ㄧ轉讓更多人看到
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推
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真的很便宜
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有機會一定去捧場，推推。
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還有 44 則推文
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推～
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推 最美的風景
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推推
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推 我現在去！
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推，我住附近，會過去吃
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價格真的好便宜! 幫推~
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推!可惜不住附近，價錢超平實啊!
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這個價格只能說是佛心了
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推
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南部 幫推
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推
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幫推
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幹這價格 我一定每天報到一次
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淚推QQ
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只能推推
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推～
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幫高調
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推~~
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今天去看，生意還ok喲！
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推
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推!
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推
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頂
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推
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推！
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推!
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有機會推廣給運將的話 應該會有一批固定的客戶～～
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高調
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