[食記] 台中 Butter2 Brunch 巴特2店 豐盛早午餐

看板Food作者 (plan an escape:))時間8年前 (2015/12/03 20:53), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:Butter2 Brunch&Cafe 巴特2 消費時間:2015年/10月 地址:台中市西區五權西四街13巷10號 電話:04-23783007 營業時間:am8:00-pm17:00(最後供餐至pm16:00) 每人平均價位:$200左右 有無包廂:無 好讀圖文版:http://dodowaju.pixnet.net/blog/post/309180276 以下為純文字版: 這回好友來玩,終於訂到了之前一直訂不到的Butter 2(而且還是朋友訂到的)(掩面) 它座落在一條鬧中取靜的小巷子哩,平常沒到這邊還真的不會注意到! 週末的早上十點左右到,外面已經排了一些人。 菜單 種類蠻多樣的,價位也算平實,難怪總是高朋滿座! 飲料們 美式咖啡好小一杯,奶茶還不錯不會太甜。 巴特蛋捲-蔥爆鮪魚 $180 巴特的餐都是用鐵板上菜,擺盤的配菜都是一樣的,先介紹一下配菜們 濃湯:上菜時已經不熱了,需要改進,味道尚可。 薯條:是我喜歡的粗型長條薯,剛炸好燙口的溫度好好吃呀!! 脆片:有點像咖哩味的多力多滋,蠻特別的。 生菜沙拉:百香果底的沙拉醬,酸酸甜甜蠻開胃的! 三色薯泥:創意的一品由紫黃地瓜及馬鈴薯泥製成,這三色讓我聯想到泰國航空的logo XD 巴特蛋捲本人,其實就是比較大的蛋餅!! 上菜時還以為外皮裹了培根(歐不我害怕培根~) 結果幸好不是!! 不知道是揉了什麼食材進去而讓蛋餅皮變成紫色,很特別~ 餅皮厚實軟Q,裡面的鮪魚餡料也炒得不錯,是會另人感到頭好壯壯的一道早餐! 純黑熔岩堡-經典肉排 $220 黑熔岩上桌是真的是黑嘛嘛的一坨耶XD 原本以為是巧克力醬,但其實是竹炭+起司做成的黑熔岩,搭上竹炭麵包。 黑起司醬還不錯,但肉排就差強人意, 吃起來感覺很像一般早餐店的漢堡肉排,只是比較大塊,但不Juicy調味也過重。 這一道我們都覺得有點失望。 手作捲餅-蘑菇滑蛋 $180 這一盤看起來就是走健康路線的! 滑蛋做得挺成功,很滑嫩,搭著清脆的生菜一起吃, 不只看起來,連吃起來非常清爽健康!! 手作厚燒餅-巴特厚燒 $190 這擺盤的方式真的很討喜,看了好舒服,很好照的一盤XD 右上為原味優格,上方的果醬畫成幸運草的樣子。 微酸的優格搭著微甜的果醬,是我最喜歡的一品! 厚燒餅本人看起來也很討喜,圓滾滾的好可愛! 下面鋪滿巧克力醬,上方白色醬吃起來感覺是奶粉+cheese調成的, 厚燒餅本身吃起來像比較紮實的海綿蛋糕,不過有點乾。 淋上楓糖及蜂蜜的厚燒餅吃起來口感就比較好,較濕潤。 它份量實在有點大,吃了一半後就外帶了 = = 同行的饕客友人說,巴特的厚燒餅吃起來普普,但看其他桌也不少人點這道, 只能說大家自己來吃吃看最準囉!! -- 吃喝玩樂這不就是人生的精髓<( ̄oo, ̄)/ http://dodowaju.pixnet.net/blog★ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.81.21.10 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1449147232.A.7ED.htmljujula:轉錄至看板 TaichungBun 12/04 17:40
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