[食記]台北信義 Morton's 莫爾頓牛排館
餐廳名稱：莫爾頓牛排館【Morton's Steakhouse】
消費時間：2015年/11月
地址：台北市忠孝東路5段68號微風信義45樓
電話：02-2723-7000
營業時間：晚餐時段
每人平均價位：1500~3000
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：紅屋牛排
好讀圖多網誌板:http://tinyurl.com/zgj3eo7
Morton's 牛排管在台灣真的可以說是千呼萬喚始出來
每個喜歡吃牛排的人聽到台灣終於要開店了，反應都是"終於來了"
尤其開設微風信義店的45樓，餐廳的景觀更是令人期待
▼餐廳內裝挑高十分舒服，裡面的陳設則是維持全球統一的理念
▼晚餐菜單，開幕初期會以晚餐為主，不確定午餐時段何時會開始供應
▼前菜的部份，Morton's點餐是採用單點的方式
▼牛排特別為了台灣市場提供了和牛，不過這邊的和牛堅持一樣使用美國來的和牛
▼如果對牛排的部位不了解，餐廳會提供生肉排直接解說
▼餐前麵包
不同於常見的法式麵包，這邊的麵包式軟皮的
▼搭配奶油一起食用，可以吃到淡淡的洋蔥香
▼新鮮生蠔(半打)NT.1288
生蠔的體型滿大的，但十分新鮮完全無異味
▼香烤至尊海鮮拼盤(雙人份)NT.2400
內容包括 : 培根干貝，蟹餅，烤生蠔，烤蝦
海鮮拼盤除了香烤外還有冷的
內容則是波士頓龍蝦，雞尾酒鮮蝦，蟹肉，生蠔，帝王蟹腿
▼很推薦這邊得蟹肉餅，蟹肉用料很實在
▼龍蝦濃湯(照片是半碗的量)NT.428
因為我們人數比較多想每種都嘗試，所以餐廳很貼心建議我們點三碗
他們會協助分成六碗，真得很貼心
▼左-洋蔥湯(照片是半碗的量)NT.320
右-烤番茄湯(照片是半碗的量)NT.320
▼龍蝦湯裡面有整塊的龍蝦肉
▼莫爾頓招牌沙拉(照片是半盤的量)NT338
這邊餐廳也是建議我們點兩種幫我們分成各半盤
招牌沙拉裡面有滿滿的藍起司，喜歡藍起司的人會很愛
但相同的不愛藍起司的人要注意避開
▼菠菜沙拉(照片是半盤的量)NT398
菠菜沙拉式餐廳大力推薦的菜色
但我不愛菠菜，所以沒有很喜歡
▼上等紅屋牛排(雙人份48 oz.) NT.6988
雖說是雙人份，但這應該可以3~4人吃會比較剛好
▼肉質分成兩種，可以吃到兩種口感
▼帶骨肋眼牛排(22.oz)NT.2988
▼辣香料肋眼牛排(16oz.)NT.2788
這道也是餐廳推薦的，有別於傳統的口感
牛肉有經過香料醃漬，吃的到香料為但不會辣
嘗試的結果還是傳統的好
▼辣根馬鈴薯泥NT.280
加了辣根後口味怪怪的，還是建議不要點這口味
▼奶油玉米NT.280
好吃但好胖的一道
▼甜點也有很多選擇，如果要吃加熱現烤的甜點，建議提早點比較不用等太久
▼熔岩巧克力蛋糕NT.298
▼檸檬派NT.298
MORTON'S牛排館在1978年於美國芝加哥國家大街開出第1家店，目前在全球已有76家連鎖門市據點，
目前用餐餐點全都單點制，沒有最低消費，
美食搭配45樓窗外好風景相得益彰
另外還有包廂可供使用，低消為NT.25000
整體而言是一間不錯得牛排館
推薦給喜歡吃牛排的人
地址：台北市忠孝東路5段68號微風信義45樓
電話：02-2723-7000
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