[食記] 新竹 中央市場糯米水餃
店名:中央市場糯米水餃
地址:新竹市新竹市東區西門街2巷2號(中央市場內92號)
價位範圍(每人):糯米水餃跟餛飩(共140元)
消費時間:2015年/10月
圖文版:http://blog.yam.com/kellency/article/114231594
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記得以前媽媽有時候會買這間位在中央市場糯米水餃回來煮,
那天心血來潮跑去買了盒糯米水餃跟餛飩,
不過有一陣子沒有來中央市場,憑著記憶在像迷宮的道路裡轉來轉去,
繞了一陣子終於找到,
外帶了一盒糯米水餃跟餛飩,兩種共140元,
份量還不少滿滿一整盒,當天就煮來當晚餐,
餛飩內餡不算飽滿,內餡口味偏鹹甜,
糯米水餃口感Q軟,內餡也是比較偏甜的口味,
內用還可以加貢丸,骨仔肉,
另外推薦一下中央羊肉旁鄭家特製雞蛋糕,
這間梅花雞蛋糕也是蠻常買的一間店,
雞蛋糕剛烤好的時候外酥內軟,味道不錯,
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12/04 20:48, , 1F
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