[食記] 台中 一點都不深夜的深夜拉麵 歐霸赤鳥拉麵
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店名：赤鳥深夜炙燒拉麵
地址：台中市向上南路一段99號
電話 (04)2301-2134
營業時間：17:00～00:00(公休日未定)
消費時間: 2015/11
價位範圍(每人)：100
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
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圖文版:http://dodowaju.pixnet.net/blog/post/311415540
某天晚上，在巷弄間發現有間小小的店。
店雖小小的(喂不要念錯了XD)，客人卻常坐滿滿的!
經過兩次後，決定來看看這間葫蘆裡賣什麼藥~
這天大約七點多下班後直接過來，還是很多人，但幸好有位子。
有位客人帶了隻好大的狗狗，很乖地坐在店門口。
原來又是一間深夜拉麵店，最近台中似乎多了很多這種型態的店家。
不過其實它沒有這麼深夜，因為下午五點就開了，應該叫傍晚拉麵 = =
室內座位數不多，加上有點不通風，所以我們選擇戶外座位。
室內做小菜的吧檯
正在做的玉子燒，聽說是招牌，但今天沒吃它的fu，就沒點啦~
Menu
蠻簡單的幾個品項，應該算平價。
腐乳高麗 $35
燙高麗菜淋上豆腐乳醬汁，清清爽爽的口味，
但份量好少，C/P低。(是最近高麗菜比較貴嗎)(吃菜不知菜價被抓包)
地獄叉燒 $99
由於個人嗜辣，哪裡有地獄我就往哪裡去(咦好像怪怪的)
每碗拉麵固定配料有玉米.黑木耳.海帶芽.魚板及糖心蛋，這碗多了細蔥絲。
上菜時覺得容器蠻特別的，問了一下店員，說是韓國的銅鍋~(所以是中日韓友好?XD)
湯的熱度夠，加分! 選擇的是小辣，辣度及湯頭都恰到好處，加分!
湯頭喝得出來加了不少蒜來提味，麵是我喜歡的粗捲麵，Q彈有嚼勁兒~
叉燒本人
叉燒的表現優異，是讓我最驚艷的一品!
厚度及嫩度都夠，口感佳，若真的挑剔就是紅燒味道沒這麼足，
但以百元拉麵來說算過關了!!
赤鳥元祖 $120
配料都一樣，但湯頭跟地獄口味比起來稍嫌清淡~
這碗的主角是那一串赤鳥串燒!
赤鳥本人
蠻有創意的串燒，照燒有點偏台式口味的雞腿肉+韓式烤年糕串在一起
雞腿肉很嫩，年糕很Q，如果是在居酒屋算很棒的單品~
只是我本人覺得跟拉麵不是很搭....(我是老古董就是喜歡叉燒嘛)
溏心蛋
溏心蛋可惜了點，因為被蓋在配料下面我太晚發現它了所以有點太熟了...(怪誰)(T T)
雖說如此還是很好吃，滑嫩的口感一下子就咕溜進肚子去了!
結論，份量上女生一定吃得飽(雖然一開始以為很小碗)
味道上以價位來說尚可，席間也看到不少組客人來外帶拉麵。
但如果需要排隊的話倒是不需要浪費時間，有位子再品嚐即可。
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吃喝玩樂這不就是人生的精髓<(￣oo,￣)/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.81.21.10
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※ 編輯: jujula (219.81.21.10), 11/25/2015 17:20:39
推
11/25 23:09, , 1F
11/25 23:09, 1F
不客氣!! :)
※ 編輯: jujula (219.81.21.10), 11/26/2015 11:42:27