[食記] 波蘭 波茲南 Zuppi
餐廳名稱：Zuppi
消費時間：2015年/11月
地址：iy Marcin 63, Poznan
電話：792 201 201
營業時間： 800-2100
每人平均價位： 10pln
可否刷卡：yes
有無包廂：no
推薦菜色：湯
網誌好讀版：
http://stillcliche.blogspot.com/2015/11/zuppi.html
波蘭人很喜歡喝湯，而且因為他們並沒有像我們一樣有早、中、晚三餐的觀念，他們認為
一天中有四次用餐的時間，首先是早餐，接著在中午的時候是第二頓早餐，下午三四點下
班後，可以吃一頓正餐(晚餐)，等到晚上七八點再來個消夜，這樣的安排才是剛剛好。所
以他們接近中午時分，會很簡單地喝個湯，吃個麵包就解決了。
因而工作的時候，也不會特別有午休時間讓人用餐、休息，所以在我一整天特別忙碌的時
候，這間湯品店常常是午餐首選。
我在這間店喝過的湯有非常多種，比如說：
花椰菜湯/kalafior ：裡面有花椰菜、雞肉、紅蘿蔔，還有迷迭香。
洋蔥濃湯/cebula ：就是如你所見的整碗湯都是洋蔥阿，喝完以後會散發出洋蔥味，身體
變得很健康的感覺！
豆子湯/fasolowa ：豆子加上豬肉，味道偏重。
泰式湯品/tajska：椰奶、檸檬葉、香料、豬肉
另外，我還喝過最典型的波蘭湯品番茄湯、南瓜湯、墨西哥式湯品，每樣湯品都能有水準
之上的表現，我目前還沒有踩過任何的地雷，所以真是最喜歡去的小店。
喝湯的時候，我有時也會配個橄欖口味、洋蔥口味的手工佛卡夏，真是一間不會帶給胃很
大負擔的好店。
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