[食記] 新北中和-二男小家料理 份量十足的丼飯

看板Food作者 (小菜)時間8年前 (2015/11/21 16:48), 8年前編輯推噓0(002)
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餐廳名稱:二男小家料理 消費時間:2015/11 地址:新北市中和區中山路三段36號 電話:02-8227-5280 營業時間:11:30-14:30 & 17:00-22:00(周一公休) 每人平均價位:$250~$500 附圖好讀網誌版:http://iko40623.pixnet.net/blog/post/440203549 ************* (純文字版) ***************     今天和朋友來到二男小家料理,到達時門口已經擠滿了排隊的人潮,   我們十二點多來報到,最後足足等了四十分鐘,因為座位有限,   店家門口有貼上規定:人數到齊方能入座!下面是完整的菜單,當我們拿到菜單時,   店裡超人氣的二男海鮮丼早已賣光,期待已久的友人很難過,只能下次請(更)早!   二男有酌收5%的服務費!         店面真的不大,除了吧台區也有窗台的位置和多人桌,   但多人桌只有四五張,人數過多的話等收桌會久了些,不介意可以拆桌或坐散位,     是說二男受歡迎的程度不同凡響,隔壁桌剛好坐上了來自香港的朋友,   看來二男的知名度和人氣,不僅止於台灣~朋友說他也是看報導才知道二男的!     開胃菜是毛豆,蠻特別的是它是無調味無胡椒的毛豆,   我自己卻比較愛這味,灑滿胡椒的我反而不愛,吃起來就是自然毛豆的甜味,   因為實在等太久太餓了就把整盤嗑光啦!XDDD     來二男必點這碗超值的鮮魚味噌湯,這碗20元而已欸!!!   超豪華用料,用蝦頭鮮魚熬製的味噌湯鮮味十足,這碗湯的價值不是只有湯頭而已,   店家給料不手軟,蝦頭魚肉直接撈給你,蝦頭裡還有蛋欸!!!!   真心覺得這碗湯cp值真的太高了啦!!!     除了丼飯,我還加點了炙明太子鮭魚,60元有兩貫,   因為我不是很喜歡吃鮭魚的生魚片,覺得鮭魚油脂太多太肥,   但炙燒過後的鮭魚肉變得較有口感,給人感覺也較不肥,雖然他的油脂還在,   可是至少他口感咬起來不是軟綿綿的,   而且炙燒香氣充滿口鼻,搭上明太子的一起入口真是美味,   多了明太子也讓炙燒鮭魚的口感跟味覺豐富了一些。     這碗是友人點的男子漢海鮮丼,雖然今天無緣吃到二男海鮮丼,   但這碗男子漢也好猛,還以為這間日式料理店靠在海港旁,   給料好豐盛好澎湃,有海膽、胭脂蝦、鮭魚、海鱺、紅甘、鮭魚卵、穴子等,   還有那令人口水直流的蟹膏,全部魚料吃起來都很新鮮沒有腥臭味,   飯的部分是微溫的醋飯,不會吃起來冰冰冷冷的很推喔!     我本來要點娘子丼飯,可是當天去看菜單好像沒有這道了,   就點了荒海散壽司丼飯,雖然散壽司無法吃到整塊完整的魚料,   但切成丁的魚料種類還是很多,不只生魚還能吃到炙燒的喔!   生魚片跟炙燒兩種口味一次滿足~話說這碗分量看起來還好,卻讓我差點吃不完,   真的超級無敵飽,而且不會有魚料吃完剩一堆飯的狀況。     最後要說一下服務態度,二男的生意真的非常好,但今天卻發生了漏餐的情形,   因為友人的男子漢丼飯都吃光了,我的散壽司丼飯還遲遲未出現,   連比我們晚到的客人的餐點都上桌了,後來一問,店員明顯驚訝阿了一聲,   卻告知我們已經在做了,如果已經在做了,還會等上近半小時嗎?     餐點被漏掉的感覺不是很好,而且店員也沒有過來道歉;   另外,二男的店員也常常來來去去到處問某某餐點送過了嗎?   一樣的東西還會來桌邊問過兩三次,這點讓我有點納悶,   哪一桌的哪個餐出過沒不是應該會記錄?   或許店家生意太好了,在服務上無法同時兼顧到每一個人,   不管有無酌收服務費,我覺得二男在服務這塊還有待加強。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.24.43 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1448095695.A.E73.html ※ 編輯: s40623 (36.229.24.43), 11/21/2015 16:49:19

11/22 01:28, , 1F
上次吃完拉兩天.....
11/22 01:28, 1F

12/06 16:19, , 2F
這家每次都一堆人在排
12/06 16:19, 2F
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