Fw: [食記] 高雄新興區香味海產粥。湯鮮清甜

看板Food作者mmchangchang時間8年前 (2015/11/21 01:38)推噓8(13推 5噓 17→)

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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1MJVKcSD ] 餐廳名稱：香味海產粥地址：高雄市新興區七賢一路7號電話：07-2255302 營業時間：16：00~24：00 價位範圍：$150 鄰近捷運：文化中心站停車場：無用餐日期：104/08 ------------------------------------------------------------------ 心得：【圖文網誌版】：http://goo.gl/Btnmpi ▲今天要介紹的海產粥，我們都難以忘懷，雖然我們是外帶吃的，但清甜的好味道深深地打到我們的心。這天其實我們已經吃過晚餐了，但是難得來到高雄(開了好幾個小時的車) ，當然要搜尋一下美食才願善罷甘休，兩個人就開始了一指APP神功的找尋，看到附近大家都推薦一定要來吃的就是香味海產粥，驅車前往看到現場排滿了人，重要的是感覺本地人也會來吃，就讓我們來試看看。 ▲微黃的招牌下卻聚滿了人潮，大家都因為那一碗粥吸引，看到招牌就知道這家店的主角是海產粥與脆皮臭豆腐，這天我們有點脆皮臭豆腐，但忘了拍照、也忘了其味道，因為我們只記得海產粥。 ▲看起來像是3間店面組合成的店家，但不會因為空間大而人看起來少，反而感覺人很多。 ▲到了店內，簡單來說就不管內用或外帶就是排隊買單等叫號。內用的朋友先找座位，買單後就可以在座位上等。比較要注意的就是停車的部分，當天雖然我們是外帶，但為了要拍現場的照片，我們有在附近找一下停車位，因為來吃的人多的關係，還頗難找到停車位(很多地方都紅線)很怕被拖吊，除非停比較遠的地方。當天運氣很好，香味海產粥對面的路邊剛好有人離開，就順勢停了進去，所以還是覺得機車萬能。 ▲我們去的時候，上頭已經貼出了脆皮臭豆腐要漲價的訊息，現在大家去吃的話應該已經是$55。 ▲當天因為有吃過晚餐，所以我們原味海產粥只點了一份，想說這個要當消夜，另一個原因是覺得粥品居然可以賣到$150元，其實覺得價格還蠻高的(像是一般粥的專賣，$90元應該就可以買到超級豐富配料的綜合粥)。我們點了一碗原味海產粥及脆皮臭豆腐。 ▲店內貼心的停醒，覺得比較要注意的就是注意兒童，有帶小朋友去的朋友，因為粥湯很燙，要注意看好自己的小朋友喔。 ▲店內的配餐檯上放著新鮮的海鮮，不怕別人看，就在你的面前裝填。小卷、蟹腿肉、蚵仔、魚片新鮮的呈現，其實我很喜歡吃蚵仔，看著蚵仔就可以想像它變成蚵仔湯的樣子，看我有多貪吃。 ▲店家並不是隨便抓取海鮮的量，而是有經過秤重，這樣大家的份量比較不會差異太大。 ▲新鮮的海鮮準備好了，看到上面肥美的蚵仔了嗎？現在夜深人靜看著照片寫食記，我好想吃呀。 ▲原味海產粥($150)，今天的主角就是它了，其實我們現場並沒有等很久，店家的出菜速度很快，我們買完後就到住宿的地方享受我們今日的消夜。別看蝦子只有四支顯現出來，我們算了算其實蝦子多達6隻，蚵仔也好幾顆，小卷和蟹腿肉已經好吃到無法算了。原味海產粥的粥應該是用米飯下去煮，吃個過程中還吃的到飯的顆粒，而湯頭可以看到照片上的筍絲吧，我想它也是讓湯頭鮮甜的功臣之一，但更重要的應該是海鮮很新鮮，把粥湯提升到另一個清甜的局面，江狗狗和吳沛沛我們兩個很快就把這碗吃完，並發出讚嘆聲，只覺得為什麼當時我們沒有買兩碗。而我們點的脆皮臭豆腐就比較沒有讓我們那個驚艷，只記得還不錯吃，但也沒拍到什麼照。總結來說，香味海產粥要是下次我們去到高雄，有機會的話我們一定會去光顧，湯真的還蠻清甜鮮美，價格雖然要150是有點貴，但味道好而且海鮮也不少，所以難得去的話，一定要嚐嚐。內用的話，開車朋友停車可能會比較不方便，為了安心的用餐，覺得停遠點在走過來會比較好唷。現在再看到照片好想再喝一碗。最後附上搭捷運來吃的路線圖，到了文化中心站大約要再走7分鐘。【圖文網誌版】：http://goo.gl/Btnmpi 【PEIGOGO食的驚奇探險】：http://goo.gl/EVrguZ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.41.113.169 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1447949606.A.70D.html

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TZUYIC

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※ 編輯: mmchangchang (114.41.113.169), 11/20/2015 00:34:53

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amokk76267

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Hermite

11/20 00:51, , 3^F