[食記] 台北青島東路雙月食品社。真材實料好餐點
餐廳名稱：雙月食品社
消費時間：2015年/11月
地址：台北市中正區青島東路6-2號
推薦菜色：何首烏雞湯、油蔥麵線、蛤蜊湯
網誌圖文版：http://goo.gl/6GbxUr
最近看到眾多部落客介紹這家位於台北車站附近的雙月食品社，胖樺每每都看的好生心動
，今天終於有機會來一睹他的風采。
小小坪數的店家，從玻璃窗中隱約透露出溫馨愉悅的用餐氛圍。
外頭的海報讓人好生心動，店家標榜的就是食材新鮮，調味簡單。
用餐時間根本一位難求阿！胖樺今天運氣挺好的，一進去就有靠邊的位子。
餐點分成可以飽肚的主食、東石鮮蚵以及經燉雞湯系列。
店家真是佛心來的，牆上大大的紅色紙條還跟客戶解釋蚵仔較小的原因。
不過不需要擔心，份量還是一樣大碗。
還有滷菜可以選擇。
在這寸土寸金的高地價地段，可以吃到這種價位的滷菜，胖樺覺得店家十分有誠意。
看到這琳瑯滿目的菜單，胖樺完全不知道從何點起，每品都好吸引我啊！
可惜今天已經沒有鮮蚵以及油飯了，列為下次拜訪的口袋名單。
在櫃檯和老闆結帳玩，就可以拿號碼牌到位子等待餐點上桌。
店家工作人員服務態度相當好，不會因為生意好就大牌。
何首烏燉雞湯(NT. 180)
滿滿一大碗彭湃的何首烏燉雞湯，是老闆推薦的店內招牌菜。
一端上桌快滿出來的仿土雞肉浸泡在熱騰騰香氣撲鼻的藥膳湯中，有夠迷人。
清脆的高麗菜吸飽了湯汁精華，非常的甜，讓人欲罷不能。
雞肉肥美帶點韌性，結合枸杞的甜以及何首烏等等中藥的獨特香氣。
店家還添加了龍眼乾增添風味，難怪標榜可以補氣養神，裏頭的素材全都健康又天然。
雞肉不柴且有彈性，很快地整碗湯就見底了。
油蔥麵線(NT. 35)
胖樺一開始沒有注意到湯品可以加麵線進去，所以點了油蔥麵線來飽肚。
簡單的油蔥調味增加香氣，不油不膩的好滋味。
蛤蠣湯(NT. 80)
不是胖樺在說，說這碗湯沒有添加味素或是味精，胖樺還真得不相信。
蛤蠣精華滿溢在這碗濃郁香醇的清湯中，九層塔及薑片獨特的香氣和蛤蠣搭配的相得益彰
。
蛤蠣非常新鮮，雖然個頭不大但是很甜美結實。
胖樺恨不得將整個湯碗湊到嘴邊一口氣喝個精光。
小菜(NT. 50)
米血很入味，深得胖樺芳心。
豆干以及海帶也有一定的表現水準，不因為不是店家主打就隨意。
今天用餐，完全沒有用到店家的調味料。
食材新鮮，簡單調味就夠讓食客欲罷不能。
青島東路雙月食品社，
各個餐點都很有特色，
鮮蚵蛤蠣加精燉雞湯，
下次絕對會再回訪他。
網誌圖文版：http://goo.gl/6GbxUr
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