[食記] 台北陽明山 野菜屋。半筋半肉野菜拉麵

看板Food作者 (Sisi)時間8年前 (2015/11/14 17:58), 編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:野菜屋 消費時間:2015年/11月 地址:台北市士林區陽明路一段52號 電話:02-2861-1486 營業時間:11.00~20.00 每人平均價位:150 有無包廂:無 推薦菜色:牛肉野菜拉麵 原文出處:http://sisicooking.blogspot.tw/2015/11/blog-post_14.html 微雨的秋日周末開著車在陽明山上閒晃著,路過這間看似不起眼的小店,門口蒸騰的熱氣 正煮著拉麵,吸引了我的目光,在微涼的山裡,我決定在這找一碗溫暖的拉麵吃! 沒想到這家看似平凡的店裡竟然有這麼好吃的拉麵,這碗麵裡有著豐富蔬菜及清爽的高湯 ,共有五六種以上的蔬菜包括黑木耳、秋葵,營養極了,湯頭濃淡滋味調得恰到好處,牛 肉、牛筋都燉得軟爛,拉麵則相當Q彈,吃得出食材、湯頭都是嚴選熬製的,備料做工絕 對一點都不馬虎,才煮得出這樣一碗麵。 店內還有海鮮、豬肉或無肉的拉麵,以及養身雞湯或苦茶油麵線等選擇。 中午的客人不少,不斷輪番進場,看起來都是熟門熟路的老顧客,還好店門口很方便停車 。 有著豐富蔬菜的牛肉野菜拉麵,紅燒的湯頭不辣而有著蔬菜鮮甜滋味,吃起來相當清爽無 負擔!櫃台邊的玻璃櫃裡有各式小菜可以自取,很推薦他的韓式泡菜,有著明顯的辣度而 且又鮮甜爽口,吃過很難忘記,喜歡吃辣的人不妨試試! 相信很快的,我又會為了這碗拉麵而上山,到時我可要再試試他的藥膳雞湯和麵線! -- 西西漫走筆記 http://sophienini.blogspot.tw/ 西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.180.66.233 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1447495118.A.C64.html

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這間好!
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