[食記] 臺北公館貳樓餐廳。大份餐點環境怡人。
餐廳名稱：貳樓餐館Second Floor Cafe(公館店)
地址：台北市中正區羅斯福路三段316巷9弄7號
消費時間：2015.01
店家電話：02-2364-1666
推薦菜色：新日耳曼早午餐、100%鮮蔬佛卡夏、味噌白醬牛肉寬麵、夏威夷肉醬起司漢堡
排、南法鄉村蛋吐司塔、完美早餐、北溫鮮煎羊肉堡、活力總匯歐姆蕾、巧克力布朗尼、
冰淇淋塔、冰拿鐵、奶昔
有圖無音樂網誌版：http://www.ipeen.com.tw/comment/924828
在公館台科念書六年的胖樺，和朋友聚餐如果沒有特別約哪，就會來到這家坐落於汀洲路
上，兩層樓的貳樓餐廳。
店家外觀豪華氣派，獨棟大樓腹地寬廣。
每次經過，充斥耳邊都是最前線的熱門歌曲。
用餐時間一位難求，只能在門口等待叫號或於附近小店晃晃消磨時間。
吧台區舒適雅緻，可和酒保近距離接觸。
隻身來用餐可以看大螢幕播放的TLC旅遊生活頻道，胖樺常常看得目不轉睛～！
簡約高雅的手扶梯通往貳樓的二樓，周遭的擺設讓人如置身自己家。
溫暖的黃色燈光，食客們談笑生風的笑聲，搭配billboard百大流行音樂。
難怪胖樺和胖樺弟聚餐約會都喜歡相約此處。
升級套餐附濃湯、無限續的烤麵包以及飲料。
濃湯料多順口，一點點麵包丁灑在其上，很快就見底。
剛出爐熱騰騰的麵包沾上橄欖油混合油醋醬，會不自覺一口接一口。
別吃太多了，還有大份量的主菜呢！
胖樺喜歡點貳樓的鮮奶茶，紅茶茶包浸在可愛的胖胖杯裡，附上鮮奶。
新日耳曼早午餐(NT. 330)
店家創意早午餐系列皆附有健康第一杯以及續杯第二杯，很適合和朋友來此下午茶或聊天
點上一份，飲料無限續。
份量巨大且澎派氣派的早午餐組合。
灑滿糖霜的金黃法國吐司附上蜂蜜、兩顆金黃蛋、飽滿肥嫩的德式香腸佐酸菜，加上滿滿
的薯片。
滿足胖樺這種甜食愛好者的嘴饞及飽足感。
100%鮮蔬佛卡夏(NT. 220)
佛卡夏麵包略帶嚼勁的口感，夾入起司、各色新鮮生菜及黃金太陽蛋。
隨興的置於木盤端上桌，附上脆薯。
簡單清爽且營養均衡。
味噌白醬牛肉寬麵(NT. 330)
中西合璧的味噌風味寬麵，牛肉片鮮嫩調味得宜，加上酸脆筍類增加層次感。
夏威夷肉醬起司漢堡排(NT. 350)
現烤貝果搭配香烤牛肉漢堡排，黃起司與嫩蛋在上作陪淋上番茄紅醬。
焦糖化的炒洋蔥很加分，鳳梨酸酸甜甜刺激味蕾。
南法鄉村蛋吐司塔(NT. 350)
嬌弱軟嫩的水波蛋輕置於法式蛋穀物厚片，夾入鮪魚沙拉及嫩煎火腿，底層大量的生菜沙
拉。
【胖樺英語教室】
「水波蛋」為通常都是水煮而成，英文為”Poached Eggs”
通常淋上蛋黃、黃油、檸檬汁調製而成的「荷蘭酸辣醬」(Hollandaise Sauce)，
再佐上配料搭上英式瑪芬(English muffin)，
就變成早午餐店人氣餐點班尼迪克蛋(Eggs Benedict)
北溫鮮煎羊肉堡(NT. 350)
貳樓羊肉堡胖樺很推，羊肉調味的非常棒且肉質多汁。
酸奶醬、芒果醬和裡面的生菜、紫洋蔥將整個漢堡打造的滋味多元豐富。
完美早餐(NT. 280)
煎的酥脆的厚片培根，佐上兩片金黃暑餅及炒蛋，主食為附上塗抹奶油的微焦貝果。
搭配上水果優格沙拉酸甜解膩，早上起床若有這樣的早餐可以享用，想必一整天都會相當
完美。
活力總匯歐姆蕾(NT. 260)
歐姆蛋包覆火腿、玉米、燻雞及杏鮑菇。
一切開有綿密的牽絲，起司將所有食材結合為一體。
【胖樺英語教室】
歐姆蕾(煎蛋捲)為直接音譯”Omelet”而來。
美國的Omelet通常用三顆蛋，除非客戶特別要求只要兩顆蛋。
裡面可以加的食材有：bacon(培根)、onion(洋蔥)、green pepper(青椒)、mushroom(蘑
菇)、ham(火腿)等等。
巧克力布朗尼冰淇淋塔(NT. 180)
熱愛巧克力的胖樺不可能錯過這道經典甜點。
一端上來眼睛為之一亮，巧克力醬淋成放射狀的圖騰，鮮奶油和巧克力推疊在冰淇淋上成
塔。
對胖樺來說，鮮奶油是多了點。但是熱騰騰的巧克力布朗尼搭上香草冰淇淋，搭配沒什麼
好挑剔的，完美的天作之合。
胖樺最近覺得最推薦的，莫過於沐樂咖啡的巧克力布朗尼，雖然沒有爆漿，但口感非常棒
。
冰拿鐵
加奶冰咖啡，下午茶很推。
奶昔
貳樓餐廳有多家分店，都在交通便利之處，餐點選擇多元用餐氣氛很好。
服務人員的態度也很好，難怪胖樺和朋友聚餐沒有特別想去的餐廳，就會到此報到。
貳樓餐廳在公館，
菜色多元是好店，
各式菜色都推薦，
吃完意足又心滿。
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