[抱怨] 台北市滋滋咕嚕韓式烤肉專門店:納豆的店

看板Food作者bigsunny (sunny)時間8年前 (2015/10/30 11:04)推噓6(6推 0噓 11→)

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餐廳名稱：吱吱咕嚕韓式烤肉專門店地址：台北市忠孝東路四段181巷46號電話：(02)2772-0215 消費時間：2015年10月29日事發經過：昨天特地去朝聖藝人納豆開的韓式料理專門店，也一直隱隱期待著傳說中的護心肉。吃下來有幾個感想: 1.店員教育訓練不足。 (1)把牛小排說是翼板牛，事後確認才知道原來剛剛莫名其妙吃下肚的是價值400元的牛小排（三至四片約2*2cm的肉） http://imgur.com/1EfH9x0

最左邊最鮮艷的，就是牛小排(也就是我問店員時他說是翼板牛) (2)每道肉上桌並沒有介紹是什麼肉品，擺在桌上的三盤醬料也沒介紹。都是要問了，才能知道答案喔～（私以為單價較高的肉類可以一邊上桌一邊介紹，感受到店員親切的解說，吃起來心情也會很不一樣） (3)餐點全上完了卻沒有提醒「餐點部分都上齊囉。」 ---導致我們以為還有牛小排而一直坐著乾等。（事實上已經吃掉了） (4)點餐時套餐和單點的肉盤份量其實一樣，建議點套餐。（事前點餐時也都沒提到，我們點了三道肉品反而比套餐中六道肉品總份量少又貴） (5)點了三道肉，店員一次上完，一次幫我們烤完(加上我們吃完大概不到10分鐘) 所以一直有錯覺是餐點還沒上完，我們還有得吃阿阿阿阿.....。 2.臨場反應不夠。 (1)在反應這些狀況時(我保證我很有禮貌)，店員只是面無表情一邊用烤肉夾分餐點，一邊說「喔，不好意思。」就逃開了。最後氣到想走人，才換了好像是負責人出來。 (2)雖然有提出補償方案（改套餐或送甜點）但因為實在沒心情繼續用餐，所以客氣表示想結帳，*原價*加一成照算，謝謝。 (3)粉絲團上寫可以刷卡，現場說目前只能付現金。錢差點沒帶夠，丟臉死了。反應說，這樣你們還要收服務費嗎? 負責人才扣掉服務費。---老實說，根本沒有被服務到的感覺。 3.肉蠻好吃的。 ********************************************************* 真的是親身經歷這些，而且我也並不想當奧客，不管是在反應的過程或是溝通時，自認都很有禮貌。我很喜歡納豆的巧思，因為燒烤多少都會噴汁，他設計的餐巾樣式真的很可愛又貼心。一開始還很開心咧 http://imgur.com/gEHtZrX

但是這一趟吃下來，真的又氣又難過。我也曾是餐飲業店員，就因為這樣我知道客人的要求百百種，盡可能都不麻煩到他們。但這次卻和店家有不愉快，心裡真的很不好受。價位偏高的餐廳在消費時會跟客人解說每種餐點他特別的地方在哪裡、吃起來有怎樣的口感...等，讓客人花這個錢花得心甘情願。也或許是我的期待太高吧～ -- 歡迎來找我玩:D 痞客邦 http://sunny3088.pixnet.net/blog FB https://goo.gl/G7lvhh -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.21.13 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1446174259.A.6F0.html

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poiuy66887

10/30 13:12, , 1^F

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bigsunny

10/30 13:35, , 2^F

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※ 編輯: bigsunny (220.130.135.121), 10/30/2015 13:38:00

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Yasuo5566

10/30 14:38, , 3^F