[食記] 青新風味:肥美三螃蟹!(富基漁港)

看板Food作者 (yayaya)時間10年前 (2015/10/24 19:20), 編輯推噓0(001)
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店名:青心風味小館 地址:新北市石門區崁子腳21號(富基漁港旁) 電話:0933119449 消費日期:104.10 圖文並茂版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/61899997 秋天到了,又是吃螃蟹的季節,這次再度來到北海岸富基漁港,選擇了青新風味小館用餐 。 這次吃到了三點蟹,烹調過後還滿美觀的,我們選擇清蒸的烹飪方式,以求能吃到最原始 的風味。 實際吃了以後發現,肉質真的頗鮮美,而且這次螃蟹算是當天店內活體中幾乎最大的一支 ,所以吃起來很過癮。 想吃哪一隻螃蟹都可以現場挑選,並且趁重計價,趁重的價格包含料理費用。這樣趁下來 一支是290元含料理,還滿合理的。 另外一道海鮮料理我們選擇了紅魚,並選擇一魚兩吃的烹飪方式,乾的和湯的都有吃到。 店家對於魚肉有加了適當的調味佐料,所以吃起來不會有腥味,肉質也很軟嫩。 想吃哪一隻魚都可以現場挑選,並且趁重計價,趁重的價格包含料理費用。這樣趁下來一 支是556元含料理,還滿合理的。 都吃肉也不太好,所以有加點筊白筍,筊白筍吃起來的味道很天然,沒有過多人工的調味 。 店家有招待水果一盤。 店內用餐環境還不錯,最棒的地方就是可以直接看到海景。 順手拍下菜單供大家參考。 -- My Blog:cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog 分享自己的咖啡體驗、美食感受、旅遊心得, 希望藉此部落格能夠與有緣人互相交流! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.85.55 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1445685643.A.011.html

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「秤」重
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