[食記] 新北新店 岳麵館
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作者: pancher7 (pancher7) 看板: HsinTien
標題: [食記] 新北新店 岳麵館
時間: Tue Oct 13 02:10:14 2015
餐廳名稱：岳麵館
消費時間：2015/10
地址：新北市新店區明德路48號
電話：(02)2914-0314
營業時間：週一-週六 11:30-15:00&17:00-20:30
圖文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/437817937
純文字心得↓
「岳麵館」位在新店區明德路巷內，巷口左右有警局與錢都涮涮鍋
半年多前經過有注意到明亮的店面外觀，直至現在才有機會去吃
店內空間寬敞、乾淨，桌距間隔距離適中
不知道是不是來的晚了，小菜櫃裡東西不多
點餐單在櫃台，自行劃單交給店家即可
小菜則是口頭點選告知就可以囉
▼干絲 30元/海帶 20元2條/豆皮 15元/豬頭皮 30元/花椰菜
小菜皆有淋上少許麻醬，味道平均都不錯
海帶滷得頗為透軟入味，花椰菜也不生澀
▼酸辣牛肉麵 120元
牛腱子肉嫩而不柴，份量不少
麵條有彈性，攪拌均勻後鹹酸香辣十分誘人
約在小辣~中辣之間，吃起來涮嘴又過癮
▼紅油抄手 70元
內餡不飽滿，但是調味我很喜歡
個人偏好帶有明顯酸香的紅油抄手
所以覺得很好吃，一碗共有八顆
「岳麵館」的麵點口味整體都蠻喜歡也滿意
唯獨沒有燙青菜這點讓我覺得有點可惜
不過店家位置不夠好，經過人潮並不多
希望能長久經營，以後才能常常來光顧！
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