[食記] 台北中山 ACHOI當代料理 初訪
餐廳名稱：ACHOI
消費時間：2015年/10月
地址：台北市中山區中山北路二段57-1號1樓
營業時間：06:30–10:00, 11:30–16:30, 18:00–22:30
每人平均價位：2000
可否刷卡：可
推薦菜色：香煎鵝肝 依比利豬肉
圖文好讀版:http://ciccio.pixnet.net/blog/post/42926984
ACHOI 位在中山北路上國賓飯店的隔壁 屬於一個新開的飯店 中山amba意舍酒店的一樓
主要應該算是法菜? 但又有點西班牙菜的TAPAS呈現方式
每道菜都是小小的分量
我們今晚只有喝汽泡水 (150NTD*2) 不過他有很多紅白酒選項
先招待的是脆片配花生奶油 花生味道非常的重
前菜我們有點干貝 (320NTD) 搭配一些芥末跟酪梨 不錯 算是清爽
還有點水蜜桃沙拉 (320NTD) 水蜜桃很甜 配上四季豆跟起司 很有趣
湯我喝的是玉米湯 (280NTD) 妹妹喝的是南瓜湯 (280NTD)
玉米湯有濃厚的薑味 玉米味反而很低 除非咬一下那玉米根裝飾才有點玉米味道
還有道香煎鵝肝 (480NTD) 配上一點椰子慕斯解膩 還有炸過的麵包片 很好吃
主菜我們點了伊比利豬肉(880NTD) 跟 紐約客(880NTD)
上來十分精緻小份 讓我們蠻意外的 真的都是TAPAS的分量
牛肉豬肉都是5分熟 十分的嫩 調味也很好 但就是分量有點小
豬肉有加些根莖類蔬菜點綴
甜點因為妹妹生日招待了巧克力蛋糕 我自己是點了個臻果小雲吞 (220NTD) 的創意甜點
聽說巧克力蛋糕很好吃 不過小雲吞我覺得不太OK
旁邊的檸檬SORBET很好吃 但不知道為什麼小雲吞吃起來有點麵粉感太重的口感
不知道是否是餡的關係
整體而言 服務不錯 環境舒服 東西全單點 假如看一下份量 其實蠻貴的
我們2人吃了4,356 NTD 總價不會太誇張 但還是覺得有點偏貴
前菜都還OK 湯可能南瓜湯比較好 鵝肝我覺得做得很不錯
菜色 肉的部分都處理的不錯 就是東西少了點
假如偶爾來慶祝佳節之類的 是可以考慮來這吃吃
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