[食記] 台北 龍潭豆花。傳統花生豆花 /公館商圈

看板Food作者 (葉影瓶像_里夫)時間10年前 (2015/09/08 11:43), 編輯推噓8(802)
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餐廳名稱:龍潭豆花 消費時間:2015 年/ 8 月 地址:台北市中正區汀州路三段239號 電話:略 營業時間:略 無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/111776440 =====我是分隔線====== 每隔陣子就會來逛逛公館,倒也說不出公館特別好逛的理由,可能是高中逛習慣了吧。 從高中時代這邊就是餐飲集中地,幾家連鎖吃到飽的麻辣鍋就不提了,出名的小吃也不少 , 例如越來越貴的龍哥雞腿排、巷弄的越南小吃銀座、窯烤蔥油餅舊漫,近期我蠻常去的則 是維綸麵食館,因為當正餐很方便 XD 拉哩啦雜講這麼多,今天要介紹的是家傳統的冰品豆花, 店名叫龍潭豆花,但卻開在台北汀洲路,如果你因為店名而誤會,在桃園龍潭找不到,那 我建議你就近試試大溪賴祖豆花吧 (爆 豆花 這邊豆花沒口味能選,就是賣豆花啦! 豆花上會添加碎冰,但很快就會發現碎冰不見了,因為生意太好他們豆花都還來不及吹涼 是溫的 (廚房有台風扇專門在吹豆花... 所以冰會融的快一些,豆花帶著焦香味,軟綿滑順,配著糖水消暑剛好! 花生口感偏硬,但個人比較喜歡軟透的那種。 其實這家我來吃N次了,每次內心OS都說下次不要加花生,但每次再來都忘了XD 這家應該不少人知道,生意實在好到爆了,雖然不用排隊,但豆花都快做來不及賣了 後記: 我個人很喜歡這種台灣傳統冰品,既消暑又涼爽,一碗豆花吃起來負擔也不大, 有機會到公館,建議可以來上一碗試試,分享給大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.203.77 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1441683804.A.654.html

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不推……有幾次去吃豆花有焦味!品質不穩定
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09/08 14:53, , 2F
焦味好像是特色耶,我自己很喜歡
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以前吃的時候都沒焦味………
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喜歡他的焦味!從小吃到大
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比較推羅斯福路上的金咕溜
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09/08 23:08, , 6F
這間店的焦味是特色 一樓是真懂還是假懂..
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一直都有焦味吧
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哈哈哈哈哈哈 還可以補刀以前沒焦味沒焦味他就慘了他
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09/15 13:32, , 9F
很難吃欸 夜市有一家好吃很多
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09/25 08:54, , 10F
煮豆花失敗燒焦久了就變特色?
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