[食記] 新北土城 四方阿九滷肉飯(魯肉飯)
餐廳名稱：四方阿九滷肉飯
消費時間：2015年/08月
地址：新北市土城區學府路一段148號
電話：02 2260 2889
營業時間： 週一到週日AM11:00 ~ PM22:00
每人平均價位：65元~120元
可否刷卡：否
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美食圖文版：https://joyce8.com/bl5a/
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最近對於吃滷肉飯抱有很大的熱忱
這天中午騎車去土城表姊家
來之前看了下表姊家附近開著這間四方阿九滷肉飯
說是已經開了好幾年了，她公公很常來這吃
但她也沒吃過，於是我們這天的午餐就決定就在這解決啦
土城這家四方阿九滷肉飯距離海山站也不很遠
表姊家在海山站附近
我們騎機車當然是不用三分鐘就到了
走路我想大概十分鐘左右
中午似乎是沒休息
因為我們來吃飯時都已經是一點多了還開著。
說到這個，四方阿九的營業時間到處都沒看到⊙⊙！
門口、菜單上也沒有
但我們吃飽飯後是一點半
平日這時段餐廳還是滿滿客人
我想應該是從早到晚都有營業吧。
生意真的很好
相信這家是在地人很愛吃的台灣小吃餐廳吧。
店員不停的忙著備料。
菜單
價格很平價，而且小菜還有我最愛的筍絲跟白菜滷！
這可是吃滷肉飯必備的小菜選項啊XD。
因為料早已備好，因此上菜速度就很快
不一會就已經擺滿整桌！
不過我跟表姊看到這一桌食慾頓時消減下來
到底怎麼點的怎麼整桌咖啡色啦XD
綠色、綠色呢 ？
備受期待的滷肉飯(流口水)
白飯上不僅淋了滷肉醬汁
還蓋了肉鬆上去，畫面相當感人 哈
嗯…我想可能是我跟表姊屏東人都已習慣滷肉飯帶點甜甜的滋味了
所以這不帶甜味、偏鹹的味道讓我們都吃不習慣
沒有想像中好吃。（純粹是習慣問題影響喜好）
油豆腐 12元/一份兩塊。
但這油豆腐就真的是死鹹了Orz…
連我重口味的都覺得沒配白飯吃很難解決掉。
筍絲 25元。
才25元份量還不少
筍絲相當脆，不會咬不斷，而且入味又多汁。
白菜滷 30元。
表姊覺得沒有扁魚的鮮味
這盤白菜滷味道清甜微酸很不錯
但好像真的少了種鮮味。
排骨酥湯 40元。
好喝！滿滿香氣的一碗湯
而且排骨酥的皮沒有我不喜歡的那種粉粉的口感
肉燉得軟爛，骨頭也不多，實在不錯。
香菇雞湯 40元。
超大方！
給了一大塊超嫩、吃起來香菇味道超入味的雞腿肉呢！
湯也非常鮮甜好喝。
吃飽喝足之後再走到附近的COCO買杯蜂蜜綠茶回表姊家聊太太話題
我幾乎是不喝飲料的
都忍不住買了想解一下那油豆腐太鹹的膩..
算是簡單的一餐
我那天早上還是吃了麵當早餐
中餐又吃這樣一桌真的好飽
表姊聽到我早餐吃乾麵都要嚇死哈哈哈哈哈
但我真的很愛中式早餐
最近又重新迷上這些台灣小吃
雖然四方阿九偏鹹的味道不怎麼合我跟表姊的胃口
但他們家的湯非常好喝
覺得這次吃飯像是走到巷子口簡單吃一餐一樣
感受實在不錯
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吃飽才有力氣減肥。
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