[食記] 基隆市--阿華炒麵

看板Food作者churky (萬法皆空自由自在)時間8年前 (2015/08/16 00:12)推噓4(4推 0噓 21→)

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餐廳名稱：基隆市--阿華炒麵消費時間：2015年/7月地址：基隆市仁愛區愛四路1-3號電話：(02) 2429-2163 營業時間：早上10:00~凌晨06:00 網路圖文部落格版： http://g8906011.pixnet.net/blog/post/430545209 自從知道在基隆廟口附近有這一家咖哩炒麵後，每次來基隆的時候，幾乎每二次就會過來吃一次，因為實在是太好吃了，每次來到基隆廟口都是假日，而假日的基隆廟口是很可怕的，來自各地的觀光客相當的多，簡直是擠滿了整個基隆廟口夜市，這家阿華炒麵自然也是擠滿了排隊等候的客人，這家店最著名的就是咖哩炒麵，其他的種類雖然也不算少，但來這邊就是要吃咖哩炒麵啊！不然要幹嘛，所以有來的話，要記得請點咖哩炒麵，其他的種類食量大的話再吃就好。 ▼ 這家店位於基隆廟口的後方，就在愛四路的路邊，附近都是青草店，這好像是這一帶的商店特色的樣子，阿華炒麵的店面其實不大，以前每次假日來的時候生意都很好，這一次是星期六中午來，反而都空空的沒有人，連排隊都不需要，實在是滿令人納悶的，但其實整個基隆廟口都沒有什麼人，滿詭異的。 ▼ 現在有招牌了，上頭的營業時間真的很令人意外，竟然是從早上的十點一直賣到隔天凌晨六點，等於是賣通宵，好努力的老闆，看來基隆人要吃宵夜的話不愁沒地方去。 ▼ 由於阿華炒麵有山寨店的出現，因此目前老闆有申請註冊商標，而且註明沒有分店，要吃的人千萬要認明這個圖案，不要吃錯家了。網路上查了一下，發現原來在內湖有一家店剛開始打著基隆阿華炒麵分店的名號，不過在基隆本店註冊商標完成後，內湖的那一家已經改名了。 ▼ 店內的菜色有炒麵、湯麵與湯類，麵條還有油麵、烏龍麵米粉可以選擇，但是個人建議搭配油麵的作法會比較吃，吃起來也比較有臺灣味。 ▼ 什錦咖哩炒麵，基本上就是什錦炒麵加咖哩的作法，裡頭的配料有豬肝、鮮蝦、青菜、肉絲等，這家的咖哩並不會太辣，味道相當的香，一盤的份量剛剛好，吃完這一盤應該還可以再去吃個幾樣廟口小吃。 ▼ 這一次還特別點了一碗赤肉湯，裡頭有豬肉片與青菜，湯頭相當的清淡，搭配重口味的咖哩炒麵還滿合適的。用餐資訊：地址：基隆市仁愛區愛四路1-3號電話：(02) 2429-2163 營業時間：早上10:00~凌晨06:00 -- 要如何成為一個好的Project Manager？除了要先天的天份、後天的努力與豐富的學識之外還需要加上完美的運氣在這當中最重要的就是完美的運氣 === 個人網誌：http://g8906011.pixnet.net/blog === -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.152.113 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1439655158.A.4E1.html

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EvilCats

08/16 00:51, , 1^F

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EvilCats

08/16 00:52, , 2^F

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carolwish

08/16 01:08, , 3^F

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