[食記] 台中 萬惡宵夜文，在地人大推！港式鹹酥雞
餐廳名稱：港式鹹酥雞
消費時間：2015年/8月
地址：台中市北屯區昌平路、大連路口
電話：0926-238960，0919-745945
營業時間：18:00-01:00 ，每周一公休
每人平均價位：$100
圖文網誌版：http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/299459189
港式鹹酥雞算是我以前最愛的宵夜之一，
但自從姐從6X公斤瘦到4X公斤就戒吃宵夜了，
能不吃就不吃，免得又回到那圓滾滾的身材，
就算家外頭是美食一堆的的昌平路，也都很少破戒非常有羞恥心！
最近心情欠佳一餐當三餐吃有一頓沒一頓的…
朋友看不下去就把我綁架出門吃宵夜，
開著車在昌平路上找了一下港式鹹酥雞怎麼消失了？
還是剛好下著毛毛雨所以沒出來擺攤？
正想放棄的時候忽然想起好像有在PTT上看到網友說它換地方了，
開到大連路找找，BingoBingo！找到它了！
其實就在原本地方的旁邊而已，只是不在昌平路上，是在大連路口！
老闆說我一定很久沒吃了，它們都已經搬到這兒兩個多月了，
哈哈，真的，上一次吃都不知道是什麼時候了，我毅力驚人！
朋友丟下三百塊就把車開走去買滷味了，
男人這時候真帥XDDDDD
((不然怎麼辦我錢包都來不及拿就被綁出門了…
晚上十點半攤位上的食材都已經空的差不多了….
老闆娘也說以為下著雨大家不想出門生意會比較不好，
結果竟然相反，空的速度比平常還要快，
是雨天會刺激食慾嗎？！害我要點什麼沒什麼……
雞皮、薯條阿都賣光了….
還好必點的炸皮蛋我去的時候還剩下最後四顆，
一氣之下就把它們全買走了讓後面的人買不到XDDDDD
港式鹹酥雞的商品價位和一般鹹酥雞攤差不多，
沒有特別貴也沒特別便宜，
最貴也就$50，但如果你失心瘋亂夾結帳的時候也會是滿驚人的，
姐以前就很常在鹹酥雞攤、滷味攤、燒烤店失控亂夾，
才讓體重一直破新高……現在收斂很多XDDDD
記得以前都等滿久的，
結果這次竟然十幾分鐘就好了，
朋友去買滷味還沒回來，
忽然覺得我現在是被丟包了嗎？
身上什麼都沒有…沒手機沒鑰匙沒有錢只有一包鹹酥雞….
老闆和老闆娘還很親切的問我要不要到後頭坐，
在下著小雨的夜晚帶給了我溫暖~
((好啦~是也沒那麼誇張，就是覺得他們人很好那樣~
今日宵夜大公開
兩百多塊的滷味跟$230的港式鹹酥雞！
我承認這宵夜份量有點過份，但我是被逼的老天爺請原諒我….
原本想連同滷味一起介紹的，
但吃了兩口…. 嗯……是雷….
沒什麼味道我夾了幾口就沒吃了，
這家也在昌平路上離港式鹹酥雞沒有很遠，
請小心不要不小心誤入……
我們還是來看港式鹹酥雞就好~
吃起來真的會很開心:)))
【鹹酥雞 大份】$50
肉都很大塊但份量不多，比想像中的還要少，
油逼得很乾淨，我最怕鹹酥雞吃完滿嘴油，
雖然說都決定吃鹹酥雞了還怕什麼油阿，
但太油總是會有點噁心是不！
他們的鹹酥雞是沒有骨頭的，
吃起來的療癒感加倍~會想繞圈圈那種！
肉質不油不膩不柴，還滿juicy的，
配上九層塔和蒜頭，萬惡鹹酥雞真的是吃了就停不下來！
【深海大魷魚 大份】$50
大魷魚是港式的招牌之一，
魷魚好大一塊！好吃！
大贏夜市總是排的長長長長隊伍的輔X轟炸大魷魚，
酥脆外皮加上裡頭的魷魚香Q彈牙，
好喜歡咬起來的嚼勁，
大推！
【甜不辣】$30
甜不辣我不推薦，
有點乾扁，吃起來脯脯(台語)，
這讓我有點失望…
【地瓜條】$30
平常比較喜歡吃一般細的薯條，
但這晚已經賣光了老闆推薦我點地瓜條，
回去吃雖然沒過很久但都已經軟掉了，
外皮吃起來濕濕的，有點失望。
像是家家福的甘梅薯條，
每次從逢甲外帶回家吃就算冷掉但都是好吃的，
也不會有濕軟的感覺…
【炸皮蛋】$35
很少在鹹酥雞店看到吧！
常吃的人一定知道炸皮蛋是必點，和大魷魚並列招牌商品！
我也是因為這道才愛上這家店的~
一份兩顆是$35，也有單賣一顆是$20，
覺得買一份吃起來很不過癮，所以我就發瘋的點了兩份四顆！
老闆說要再多買他們也沒有了，
我開玩笑的說那我去旁邊7-11買皮蛋可以嗎？
老闆笑著說說他們的皮蛋有另外經過特別處理啦~和一般的不太一樣哦！
每家店好吃果然有它的秘訣在，不是丟進去炸一炸就好的~！
一打開就是滿滿的柴魚你都快看不到皮蛋在哪了
皮蛋的表皮被炸到"恰洽"，裡頭很Q彈，
和柴魚跟美乃滋一起入口沒有讓人不舒服的嗆味，
看起來很簡單有在家裡試做過但味道就是不太一樣，
不愧是店家招牌推薦！
敢吃皮蛋的人這道真的是必點必點必點！
總結：
鹹酥雞真的是宵夜的首選~
台中好吃的鹹酥雞港式可以在我心中排上前三名，
上安路的巧味也是我的愛但太遠了沒辦法常吃，
發現台中多了很多巧味的分店，
但吃了北屯的分店覺得超雷的…
吃沒幾口就被我放到旁邊了，
北屯的鹹酥雞我還是乖乖忠於港式好了！
這次吃覺得份量似乎有點太少，
但看在它真的很好吃的份上我可以原諒一下，
我最愛他們的鹹酥雞、深海大魷魚跟炸皮蛋，
請劃上必點的記號，其他就隨你喜歡了，
鹹酥雞配上啤酒，
我的老天爺我覺得我是全世界最幸福的人了！
貼心小提醒宵夜吃多了會造成快速肥胖，
But！偶爾想到或需要快速療癒時就吃吧什麼都不要管~
吃飽飽睡真的很幸福~
然後已經不吃宵夜的人能忍就忍不要破戒，
那晚我一破戒每晚都好想去買鹹酥雞來吃，
每晚都有好需要療癒的感覺….每晚都覺得它在呼喚我…
鹹酥雞真的全世界最萬惡的食物！
"吃比瘦更有福"，走吧！出門吃宵夜吧！
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