[食記]台北六張犁 橘屋餐酒館 新鮮美味日式料理

看板Food作者 (Confidence!!!)時間9年前 (2015/08/01 12:29), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:橘屋餐酒館 消費時間:2015年/7月 地址:台北市信義區和平東路三段207巷2號 電話:02-87325148 營業時間:11:30~14:30;17:30~21:00 每人平均價位:350元 可否刷卡: 有無包廂:無 推薦菜色:綜合生魚片、握壽司、咖哩飯、烏龍麵、創意料理 圖文好讀網誌版:http://derek617.pixnet.net/blog 今天下班後來到六張犁捷運站旁(走路不到五分鐘)的橘屋日式料理店用餐! 看到門口擺設跟之前去日本用餐的小餐館感覺很相似,一整個很有FU啊! 看到門口兩個燈籠,就是很對味! -- 橘屋 每日特選&精選 -- 一進店內,馬上就可以看到兩大塊特選與精選的菜色! 每日特選有酒蒸蛤蜊、明太子薯片燒、和風牛肋條...,價格大概100~200元之間, 每日精選則是有炸鮭魚壽司捲、豬排勝丼...,其中豬排飯只要120元, 看鄰桌點了一碗,豬排份量真的非常大!老闆簡直就是佛心來著! 聽老闆說,上面的菜色都是依照當天食材進行調理,所以隨時會更換 連我最愛的魚(海鱺)下巴都賣完了~~~整個殘念@@ 和朋友七嘴八舌討論了一番,又請老闆幫忙推薦招牌菜, 我們總共點了以下菜色: -- 胡麻泡菜冷牛肉 -- 不得不說一下這道菜,真的是一道下酒的好菜! 酸辣適中的口感,好吃到一口接著一口! -- 炙燒鯖魚握壽司 -- 這道菜老闆佛心招待品嚐,鯖魚雖有做炙燒調理過,但口感出乎意料的入口即化!吃完 意猶未盡,實在很想再多要一份,但老闆實在忙得不可開支!(店裡整個滿座啊!) -- 綜合生魚片(鮪魚、台灣鯖魚、鮭魚)-- 依照當日食材製作的綜合生魚片,除了新鮮之外,還有與他家不同的創新組合! 因考量等等的主餐,只能先點個小份的嚐鮮!但那入口即化的鮮度, 整個就是讓人想多吃一些生魚片啊~~~ -- 橘屋風炸子雞 -- 這應該是我吃過最好吃的炸雞了!強力推薦給大家! 外酥內嫩,雞肉醃製過的香味比例調整的剛剛好, 炸子雞加上塔塔醬,整個超~~~好吃的! -- 炸豬排咖哩飯 -- 這咖哩的口味真的沒話說,滑順香濃帶點微辣,也是超好吃, 其中還附上了特製泡菜,整個超搭啊! 豬排炸得香酥,厚切,卻不影響口感,肉質也軟嫰順口! -- 豬排勝丼 橘屋精選 -- W朋友點的,說整個份量十足,幾乎吃不下其他東西了!滿足感爆表! 哈哈~~~看來他非常滿意這道精選菜色! -- 鹽烤鯖魚飯 -- A朋友點的,這道主餐一上來,我跟W朋友驚呼連連,也太豪邁了, 整個就是很震憾的登場!聽A朋友說鯖魚烤得超好吃, 在高溫烘烤下,魚本身呈現漂亮的金黃色,看到他的吃相,想必深得他心! -- 橘屋風炸子雞咖哩烏龍 -- 這道菜真的是一絕,除了可以吃到香嫰的炸子雞之外,還能吃到這家店超好吃的咖哩! 烏龍麵超Q彈,對於食量不大的女性來說真的是很好的選擇.....I朋友超愛! -- 和牛牛肋條(鹽烤) 每日特選 -- W朋友一直說要來一份和牛的牛肋條吃吃,這道菜有2/3都是他一個人享用,還直說竟然能 吃到與日本相仿的牛肋條! 我與A朋友也吃了一些,口感很好,是牛肋條獨有的嚼勁,有嚼勁又不會難以切斷,加上 附上的檸檬完全襯托出和牛味道! -- 明太子薯片燒 -- 最後還點了一份很道地的日式料理,明太子的微鹹帶出馬鈴薯的微甜,加上特有的炙燒, 真的是太點題了!到此為止,我們也吃不下任何東西了,哈哈! 今天一行四人吃得超級滿足,老闆很親切,有空檔也會和我們聊個幾句, 真心喜歡這家店,但聽說常常會滿座,沒有先預約,可是要排隊的! 寫完食記,又餓了,看來要找時間再去這家店好好的享用! 美食地址:台北市信義區和平東路三段207巷2號 訂位專線:02-87325148 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.35.177 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1438403383.A.964.html
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