[食記] 台中內行人才知道的店獅兄弟(沙母蟹黃粥

看板Food作者may1215 (妞妞)時間8年前 (2015/07/30 00:17)推噓6(6推 0噓 2→)

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餐廳名稱：獅兄弟風味小酒館英才店消費時間：2015年/6月地址：台灣台中市北區中清路一段202號電話：04 2206 0091 營業時間：17:00–01:00 精彩流口水的圖文版(無音樂) http://may1215may.pixnet.net/blog/post/359362428 妞媽第二次吃獅兄弟，第一次是去西區柳川西路的一店，雖然小店看起來像很普通，但生意超好! 因為食材新鮮又好吃，而且非常便宜，是每去一次台中必訪的店!!! 英才店因為去年才開幕，所以環境好、座位非常舒適，它們只有開晚上喔!! 建議有興趣的朋友要先訂位，因為常常客滿，尤其想吃沙公或沙母蟹黃粥，一定要事先訂呦~ 看看菜單，真的好實惠喔!!價格非常平易近人招待的小菜沙母蟹黃粥，黃澄澄的蟹黃配上蟹肉，超超超級好吃，鮮甜的滋味，真令人銷魂，妞妞喝了兩碗半的粥，妞媽也喝了三碗，真的會涮嘴ㄟ~大推 !!! 麻油蛋鮮蚵，這道也很讚，裡面是川七+蛋+蚵仔用麻油去煮，超級美味!! 每顆鮮蚵都很肥美新鮮，就算夏天吃也非常清爽~ 原本是點黃金軟絲，結果軟絲賣完了，所以改成黃金蝦，這蝦可以整隻吃下去，完全不用去殼，外酥內嫩，立馬完食~ 酸筍空心菜，微微的酸筍滋味搭配空心菜，口味特別細膩，非常美味~ 黃金杏鮑菇，如同金沙般的鴨蛋黃，包裹在杏鮑菇外層，外層沙沙酥香，內層鮮嫩多汁，也是立馬完食! 建議吃的時候要小心燙喔! 宮保油條，這道菜很妙，就是把宮保雞丁的雞肉改成油條，每塊油條都吸入宮保的調味料，超涮嘴的! 是一道超美味的下酒菜我們吃了這麼多，才1600元，只有沙母蟹黃粥價格比較高一些980元，其他都100出頭左右，真的很划算，分享給大家~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.70.124 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1438186670.A.EC7.html

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