[食記] 捷克Cesky Krumlov庫倫洛夫-U dwau Maryi
餐廳名稱：U dwau Maryi
消費時間：2015年/5月
地址：Krcma U dwau Maryi, Parkan no. 104, 381 01 Cesky Krumlov
電話：+420 380 717 228
營業時間：daily 11a.p. - 11p.m.
官網：http://www.2marie.cz/8/en/normal/what-our-predecesors-used-to-eat/
敬請移駕圖文網誌版:
http://robinlee528.pixnet.net/blog/post/61266970
以下為PTT文字版:
離開了優美卻冷清的CB.，我們再度驅車回到童話小鎮CK。
這橋廊 是CK相當著名的景觀之一，連接第四、第五廣場並通往城堡花園。
據說曾在某年被洪災沖毀，後來由台灣的文建會出資贊助，成為台捷友好的佳話。
潺潺流過的伏爾塔瓦河令人眷戀
幾年前大概從沒想過不久的將來我會踏上捷克的土地吧?
晚餐是Petra早就訂好的河岸餐廳，原本對CK人氣知名的地窖餐廳頗有興趣，
但Petra的男友作為在地人建議我改吃這家U dwau Maryí
餐廳裝潢流露濃厚的中世紀波西米亞風
(photo credit:U dwau Maryí)
河邊的半露天座位，視野不錯又舒服。
這裡供應著道地的傳統捷克料理
那麼就先來杯半公升的Beer draft Eggenberg (light)
38CZK，好像有點便宜...。
身兼司機重任的Petra則點了"Non alcoholic Beer"，38CZK。
喝起來類似氣泡飲料，但的確有幾分啤酒的韻味。
主菜上桌!
這是三人份的波西米亞拼盤，
主餐我選pheasant(雉)(185CZK)，Petra和男友則選雞肉(145CZK)，
配菜部分則是一樣的，有smoked meat, millet, potato cake, dumpling, potatoe,
salad。
(煙熏肉、雜糧餅、馬鈴薯餅、餃子、馬鈴薯、沙拉等)
第一次吃pheasant，不算特別經驗的美味，但配著酸菜相當下酒。
眼看light beer剩不到半杯，Petra的男友便建議dark beer也值得一試。
0,5L Beer draft Eggenberg (dark) 40CZK，
口感比較濃郁，有點類似黑麥汁的味道。
波西米亞餐雖然豐盛，但一下就被飢腸轆轆的我們嗑光。
但話匣子還停不下來啊! 於是...
Petra的男友又推薦了捷克道地的"熱酒"，
這是相當濃烈的調味酒，有蜂蜜等各種甜口味，通常加熱著喝，聖誕節時尤其受歡迎。
值得一提的是這家餐廳連餐具都相當講究，波西米亞民族風花紋相當有情調。
聊著聊著老闆送上了幾小杯不知名的美酒招待，原來他是Petra男友的舊識。
一旁暖爐烘烤下，幾杯黃湯下肚，只覺黃暈燈光開始旋轉，潺潺流水漸漸取代了Petra的
話語.....。
幸好還能自己走出這家餐廳....
U dwau Maryí 道地波西米亞料理 (官網附餐廳介紹及完整菜單)
http://www.2marie.cz/8/en/normal/what-our-predecesors-used-to-eat/
Open daily 11a.p. - 11p.m.
此時天才剛要暗，是故夏天的CK最適合河邊晚餐。
華燈初上的CK又是另一番風情
城塔依舊是最醒目的標的
河水依舊湍流
石板路上的腳步則漸漸稀落
恍然間真有幾分時空錯置回到中古歐洲的情懷
這個夜晚，有許久不見的好友、夢幻小鎮、珍饈美酒相伴，心滿意足。
回到城塔民宿，打開Petra送的見面禮又是一陣感動。
捷克著名溫泉餅、啤酒、Petra手作果醬、巧克力蛋糕。
感謝收看，取材時間:2015.5.24。
--
[Nonstop Flying] Robin's World 航空。旅行。生活
http://robinlee528.pixnet.net/blog
http://www.facebook.com/nonstopflying
Welcome aboard!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.251.61.52
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1437575363.A.F7C.html
推
07/23 22:08, , 1F
07/23 22:08, 1F
推
07/24 22:09, , 2F
07/24 22:09, 2F
推
07/25 13:31, , 3F
07/25 13:31, 3F