[食記] 新竹竹北：超高CP值鐵板燒 上品苑
餐廳名稱：上品苑
消費時間：2015年/7月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：新竹縣竹北市莊敬二街2號
電話：03-6673764
每人平均價位：450-680
網誌圖文版：http://lazy-egg.blogspot.tw/2015/07/cp.html#more
新竹激推的高CP值鐵板燒店：上品苑。
一進場可看到左邊有三大區煎檯，而每個煎檯約可坐12人。
因為入座時間要求都盡量一致，所以有時會等個十到十五分鐘。
而右手邊則是甜點區，享用完正餐後，師傅會請客人移駕來此，上飲料及甜點。
菜單：
套餐約450- 680，算是平價。
因為在減肥，點了脆皮雞腿及蛋黃哥推薦的頂級牛肉捲 。
今天的兩道湯品，一道是藥膳魚片清湯，加了薑絲去腥，枸杞增加甜位。
蕃茄牛肉濃湯，有洋蔥甜，牛肉像罐頭。
沙拉有凱薩醬、百香果醬、梅醋醬。酸甜開味。
最推薦百香果醬！有優格的清爽跟百香果的酸甜，像夏天一樣。
師傅開始煎麵包，師傅有點帥。
麵包上面放酸酸的蕃茄跟洋蔥抹醬，結果麵包變濕了，扣分。
我比較想吃酥脆的麵包或抹奶油啊！
開始令人驚嘆連連的前菜
鮑魚和魴魚排！我還以為是主菜呢！！
煎完會還細心放回殼上，灑上鹹鹹蝦卵提味。
肉質處理得很好，Q彈而不老，沒有腥味。
師傅細心地把大草蝦立起來，頭才能烤熟。
這道菜也是人人都有喔！配菜是炒軟的洋蔥及黃芥茉醬。
等於說花450元，就有主餐、鮑魚、魴魚排、大草蝦可以吃！
難怪超值！
這時會問我們要不要白飯，上面有炒蛋酥跟吻仔魚。
雞腿排煎得滋滋作響，皮酥脆肉多汁，棒！
等等，我的牛肉捲呢？ 原來最後才料理。
霜降肉片捲剝皮辣椒，三分熟剛剛好。
一入口油脂的美味跟肉的鮮甜同時湧上，我都要流淚了。難怪這道最貴。
不過吃多還是會膩口，所以巧妙地利用剝皮辣椒來平衡。
最後還有上一道炒青菜，太普通了沒有照。
最後是師傅的現作甜點。甜麵餅包紅豆泥。
像一個銅鑼燒的概念。
移到甜點區用餐，
飲料有紅茶，咖啡，柳橙汁，相對比較沒特色。
整體來說就是一個CP值很好的餐廳！也多虧開在新竹能用這樣的價錢吃到好東西！
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09/11 19:06, , 1F
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